Υγιής πέψη

Η διατροφή στις μέρες μας δεν είναι πλέον φυσική. Τρώμε υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμα, πλούσια σε σάκχαρα και λιπαρά κακής ποιότητας. Επομένως, είναι αναμενόμενο να εμφανιστούν διάφορες διαταραχές στο πεπτικό σύστημα, που προκαλούν δυσφορία και επηρεάζουν την καθημερινή μας δραστηριότητα.

Τι είναι τα πεπτικά ένζυμα;

Φυσιολογικά, στο σώμα μας εκκρίνονται κατά τη διάρκεια της τροφής ουσίες που ονομάζονται ένζυμα. Ο ρόλος τους είναι να τεμαχίζουν την τροφή σε μικρά συστατικά που το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει. Υπάρχει ένας συγκεκριμένος τύπος ενζύμων σε κάθε τμήμα του πεπτικού, με την πέψη να αρχίζει ήδη από την στοματική κοιλότητα.

Ωστόσο υπάρχουν καταστάσεις όπου ο οργανισμός δεν παράγει επαρκή ποσότητα ενζύμων, γεγονός που προκαλεί κοιλιακή δυσφορία. Σε αυτές τις περιπτώσεις είναι απαραίτητο να συμπληρώσουμε την ενδογενή παραγωγή ενζύμων με εξωτερική παροχή.

Τι τύποι συμπληρωμάτων με πεπτικά ένζυμα υπάρχουν;

Παγκρεατικά ένζυμα - που εκκρίνονται από το εξωκρινές πάγκρεας, τα παγκρεατικά ένζυμα συμμετέχουν στην επεξεργασία των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Η έλλειψη παγκρεατικών ενζύμων συνήθως εκδηλώνεται με στομαχική δυσφορία, κοιλιακή μετεωρισμό (φούσκωμα), μετεωρισμό (αέρια), κράμπες, διάρροια. Ένα τέτοιο σκεύασμα είναι το Digenzym.

Χολικά άλατα - συμμετέχουν στη γαλακτωματοποίηση των λιπών, διαδικασία που διευκολύνει την αποδόμησή τους από τα παγκρεατικά ένζυμα. Συνήθως η συμπλήρωση με χολικά άλατα είναι απαραίτητη σε ασθενείς που υπέστησαν επέμβαση στη χοληδόχο κύστη ή σε ασθενείς με δυσκινησίες της χολής. Ένα τέτοιο σκεύασμα είναι το Superbil.

Συνδυασμένα πεπτικά ένζυμα - περιέχουν και τους δύο τύπους ενζύμων. Τέτοια σκευάσματα είναι τα Digex forte ή Digestal forte.

Ποια είναι τα καλύτερα φυσικά πεπτικά ένζυμα;

Υπάρχουν τρόφιμα που περιέχουν φυσικά ένζυμα, όπως ο ανανάς (λόγω της βρομελαΐνης) και η παπάγια (παπαΐνη), αλλά και μάνγκο, μπανάνες, αβοκάντο, ακτινίδιο και ζυμωμένα τρόφιμα. Έτσι, υπάρχουν ανεξάρτητα συμπληρώματα βρομελαΐνης (Bromelanin 500 Solaray) ή συνδυασμένα (Enzime Digestive Jamieson).

Γιατί συνιστώνται τα αντιόξινα;

Το στομάχι μας παράγει υδροχλωρικό οξύ που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση όξινου pH για την πέψη αλλά και για την αντιβακτηριακή προστασία. Ωστόσο υπάρχουν περιπτώσεις όπου είναι απαραίτητη η μείωση αυτής της οξύτητας. Συχνά πρόκειται για τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, όταν ο μυς που ενώνει το στομάχι με τον οισοφάγο δεν κλείνει σωστά, με αποτέλεσμα το γαστρικό οξύ να φτάνει στον οισοφάγο και να προκαλεί καύσεις στον λαιμό (καούρα).

Τι τύποι αντιόξινων υπάρχουν;

Τα αντιόξινα περιέχουν βάσεις με σκοπό να καταστήσουν το πεπτικό pH πιο ουδέτερο. Τέτοιες βάσεις είναι τα άλατα αλουμινίου, ασβεστίου, μαγνησίου ή το διττανθρακικό νάτριο.

Τα πιο γνωστά αντιόξινα είναι τα Gaviscon ή Dicarbocalm antiacid.

Τι είναι οι πρεβιοτικά;

Τα πρεβιοτικά είναι φυτικές ίνες που στοχεύουν στην υγιή ανάπτυξη της εντερικής μικροχλωρίδας. Στον κόλον μας υπάρχει σημαντική μικροβιακή χλωρίδα που από τη μία πλευρά συμμετέχει στην ανοσία, αποτρέποντας την ανάπτυξη κακών βακτηρίων, και από την άλλη στη πέψη.

Τα πρεβιοτικά δρουν τρέφοντας τα ευεργετικά βακτήρια σε αυτό το επίπεδο, γι' αυτό τα μόρια πρέπει να φτάνουν άθικτα στον κόλον, αποφεύγοντας την πέψη. Η μεγαλύτερη ποικιλία συμπληρωμάτων βρίσκεται συνήθως online με παράδοση. Η πηγή τους είναι κοινή, προερχόμενα από υδατάνθρακες που δεν μπορούν να μεταβολιστούν και είναι η ινουλίνη, η πηκτίνη, ο λακτιτόλη, οι πολυόλες - λακτουλόζη.

Τι είναι τα προβιοτικά;

Τα προβιοτικά είναι καλλιέργειες καλών βακτηρίων που υποστηρίζουν τη σωστή λειτουργία της εντερικής μικροβιότας. Συντελούν τόσο στην πέψη, βοηθώντας τον οργανισμό να αποσυνθέσει ορισμένες ουσίες που δεν μπορεί να διασπάσει μόνος του, όσο και στην ανοσία. Τα προβιοτικά βρίσκονται σε εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε ζυμωμένα τρόφιμα (όπως τουρσιά).

Υπάρχουν διάφορα συμπληρώματα με διαφορετικές τιμές, αλλά τα περισσότερα περιέχουν είδη του γένους Lactobacilli και Bifidobacteria.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ προβιοτικού και πρεβιοτικού;

Είναι σημαντικό να γνωρίζεις τι είδους προϊόν επιλέγεις όταν παραγγέλνεις. Παρόλο που τόσο το προβιοτικό όσο και το πρεβιοτικό δρουν στη μικροχλωρίδα του εντέρου, είναι διαφορετικά. Τα πρεβιοτικά είναι υδατάνθρακες που δεν μπορούν να διασπαστούν και φτάνουν στον κόλον όπου τρέφουν τα καλά βακτήρια, ενώ τα προβιοτικά είναι ήδη καλλιέργειες καλών βακτηρίων.

Τι τύποι αντιδιαρροϊκών υπάρχουν;

Βασικά, υπάρχουν δύο τύποι αντιδιαρροϊκών ανάλογα με την αιτία της διάρροιας: για διάρροια με λοιμώδη αιτία (Furazolidon) ή μη λοιμώδη (Smecta, Levurin).

Τι τύποι αντιεμετικών υπάρχουν;

Τα αντιαεμτικά φάρμακα στη Ρουμανία χορηγούνται συνήθως από το φαρμακείο μόνο με ιατρική συνταγή, τα πιο γνωστά είναι η μετοκλοπραμίδη, η δισοπραμίδη domperidona ή το ονδανσετρόν (odansetronul) ή συμπληρώματα διατροφής.

Τα συμπληρώματα αντιεμετικά περιέχουν συνδυασμούς βιταμινών και φυσικών εκχυλισμάτων με τονωτικές ιδιότητες για την πέψη που μπορούν να ανακουφίσουν την αίσθηση ναυτίας ή τους εμέτους.

Αντιεμετικά για παιδιά - υπάρχουν αντιεμετικά για παιδιά σε μορφή υπόθετου, σιροπιού ή δισκίων. Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των μικρών είναι πιθανώς τα Prevomit kids καραμέλες.