Chanel Nº 5 é o perfume mais famoso do mundo, criado em 1921. Naquela época, Coco Chanel pediu ao grande perfumista Ernest Beaux que criasse uma nova e emocionante fragrância feminina que combinasse com a imagem da empresa que ela estava construindo. O estilista apresentou a Coco diversas fragrâncias para escolher, e ela gostou mais de uma das amostras, marcada com o número 5 – nome que foi mantido. Em 1986, Jacques Polge reinterpretou a composição de seu antecessor Ernest Beaux para criar uma versão mais completa e sofisticada da fragrância feminina que se tornaria um clássico: a eau de parfum.

Na época do seu lançamento, o Nº 5 era um perfume revolucionário: enquanto todos os anteriores se concentravam no aroma de um único tipo de flor, essa regra foi quebrada e um rico buquê de fragrâncias foi criado — rosa, jasmim e ylang-ylang das Ilhas Comores foram combinados com aldeídos sintéticos, que intensificaram e realçaram o aroma floral. Foi um avanço na produção de perfumes, unindo arte e tecnologia em uma só fragrância!

A primeira pessoa a usar este perfume foi a própria Coco Chanel, e seu charme também foi apreciado pelas atrizes Catherine Deneuve e Carole Bouquet. Marilyn Monroe, quando perguntada sobre o que usava para dormir, respondeu simplesmente: Chanel Nº 5. Hoje, apesar da passagem de muitos anos, ele continua sendo sinônimo de beleza, elegância e sofisticação.