Amaranto Eco, 350 g, Pronat

Conhecido há mais de 3.000 anos, o amaranto era considerado um alimento sagrado pelos astecas, constituindo a base de sua dieta e uma fonte de força.
Considerado um superalimento por nutricionistas, o amaranto é rico em proteínas, fibras, antioxidantes, minerais e ferro, podendo substituir o arroz na alimentação.

É tão versátil que pode ser adicionado aos pratos juntamente com qualquer outro grão:
- O arroz deixa a massa mais fofa, junto com o trigo resulta numa mistura muito nutritiva, e com cevada ou espelta obtém-se uma preparação rústica.
Adicionado ao painço, cria uma mistura cremosa que pode ser usada como molho, pura ou com legumes.

Ingredientes:
Amaranto* (Amaranthus L.)
*de cultivos orgânicos certificados

VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS: por 100 g
Valor energético: 1565 kJ / 371 kcal
Gorduras, das quais: 7,0 g
- ácidos graxos saturados 1,5 g
Carboidratos, dos quais: 65,0 g
- açúcares 1,7 g
Fibra 7,0 g
Proteína 14,0 g
Sal 0,01 g

Os valores nutricionais dependem das flutuações naturais na qualidade da matéria-prima.
O produto não contém organismos geneticamente modificados e não foi irradiado.

Apresentação:
350 gramas