Mistura de especiarias aromáticas para caril, 100 g, Herbal Sana

Ingredientes:

• Coentro, cúrcuma, pimenta, mostarda, cominho, pimenta-do-reino, feno-grego, alho, sal, erva-doce.
• Uma mistura de especiarias aromáticas, como o Madras Curry, que pode ser usada em diversos pratos autênticos de curry indiano.
• Pode ser usado para marinar frango, carne de porco, carne bovina ou peixe.
• Pode ser adicionado a diversas preparações culinárias: molhos, sopas, arroz ou legumes.
• O curry é uma mistura de especiarias de cor amarelo-escura a laranja, com um sabor específico.
• O curry em pó foi inventado pelos colonizadores ingleses na Índia, numa tentativa de abarcar a diversidade da culinária indiana numa única mistura.
• Atualmente, o curry em pó é utilizado em diversas combinações em todo o mundo.
• Não existe uma receita única, nem mesmo uma receita padrão; pode incluir de 10 a 20 especiarias, mas nenhuma mistura de curry está completa sem açafrão em pó, que dá cor à mistura.
• Dependendo da variedade, os ingredientes da mistura de curry podem ser frutados, aromáticos ou picantes.
• Pode ser adicionado a pratos de arroz, carne, peixe e vegetais.

Apresentação:
100 gramas.