Słodycz z natury dzięki roślinie stewii

Indianie Guarani od wieków używają Stevia rebaudiana, zarówno jako rośliny leczniczej, jak i substytutu cukru. Ten wieloletni krzew pochodzący z pogranicza Paragwaju, Brazylii i Argentyny jest bogaty w słodkie glikozydy stewiolowe, które znajdują się głównie w liściach. Te naturalne słodziki są obecnie dostępne również w Europie.

Korzyści zdrowotne

Stewia ma wiele pozytywnych właściwości: nie wpływa na poziom cukru we krwi, dlatego jest odpowiednia dla diabetyków. Jej słodycz nie dostarcza dodatkowych kalorii i nie zawiera sztucznych słodzików. Ponadto nie szkodzi zębom i nie zawiera laktozy.

Informacje żywieniowe (na 100 ml)

• Zawartość kalorii: 736,1 kJ / 176,7 kcal
• Tłuszcz: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g)
• Węglowodany: 76,3 g (w tym cukry: 0 g)
• Białko: 0 g
• Sól / Sód: 0,54 g

Zalecane zastosowanie

Dwie do trzech kropli stewii zapewniają słodycz porównywalną z jedną łyżeczką cukru. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej dawki.