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Umeboshi acidificado 250 ml
Umeboshi acidificado 250 ml
Descrição
acidulado
POR UMEBOSHIDescrição
A conserva de umeboshi é preparada coando o líquido ácido e salgado resultante do amadurecimento das ameixas umeboshi.
O pão de fermentação natural Ohindo é feito com as mesmas ameixas ume japonesas usadas para fazer o umeboshi. Fermentadas com sal e folhas de shiso em barris de madeira, seguindo o método tradicional, as ameixas ume produzem esse condimento azedo e salgado, considerado pelos apreciadores um ingrediente essencial na culinária natural.
ingredientes
Ameixas japonesas (Prunus mume) 68%, sal, folhas de shiso (Perilla frutescens).
Valores nutricionais
| Carboidratos: 5,2 g |
| Açúcares: 0,7 g |
| Energia: 22 kcal / 95 kJ |
| Proteína: 0,4 g |
Como usar
Use com azeite para temperar saladas, em vez de vinagre e sal. Molho para Vegetais: Misture uma colher de sopa de tahine (pasta de gergelim) com duas colheres de chá de Sal Acidificado Ohindo e misture bem. Use para temperar pratos de vegetais e algas marinhas.
Formatar
Frasco de 250 ml.
Código: 1ACIUME
Características
| Código do produto | 643274 |
| Categoria | Vinagre, Condimentos |
| Entrega a partir de | Itália |
Umeboshi acidificado 250 ml
Umeboshi acidificado 250 ml
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Itália 
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