Χοντρό Κέλτικο Αλάτι, 500 γρ., Dragon Superfoods

Το κελτικό αλάτι είναι επίσης γνωστό ως γκρι αλάτι, λόγω του χρώματος που το διαφοροποιεί από άλλα είδη αλατιού, όπως το αλάτι Ιμαλαΐων ή το κανονικό θαλασσινό αλάτι.

Είναι ένα θαλασσινό αλάτι που προέρχεται από το νησί Ιλ ντε Ρε της Γαλλίας.

Εξάγεται με την κελτική μέθοδο, που σημαίνει ότι χρησιμοποιούνται μόνο ξύλινα εργαλεία για την εξαγωγή και την ξήρανση, χωρίς μέταλλο.

Το αλάτι ξηραίνεται φυσικά, στον ήλιο.

Όντας ένα ακατέργαστο αλάτι, βρίσκουμε σε αυτό και τα 84 ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στο θαλασσινό νερό και στο σώμα μας.

Συστατικά:

Γαλλικό θαλασσινό αλάτι (Κελτικό αλάτι).

Διατροφικές τιμές ανά 100 g:

• Ενέργεια: 1399 kj / 338 kcal
• Λιπαρά: 5,5 g εκ των οποίων κορεσμένα 0,9 g
• Υδατάνθρακες: 30,2 g εκ των οποίων σάκχαρα 5,6 g
• Φυτικές ίνες: 18,8 γρ.
• Πρωτεΐνη: 38,7 γρ.
• Άλατα: 0,2 γρ.

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g:

• Βιταμίνη Β1 - 2,38 mg (216% ΔΤΑ)
• Βιταμίνη Β2 -3,28 mg (234% NRV)
• Βιταμίνη Β3 - 6,98 mg (43% NRV)
• Βιταμίνη Β6 - 0,84 mg (60% NRV)
• Βιταμίνη Β9 - 139 μικρογραμμάρια (69,58% ΔΤΑ)
• Βιταμίνη C - 27 mg (33,75% ΔΤΑ).
• Βιταμίνη Ε - 7,69 mg (64% ΔΤΑ)
• Ασβέστιο - 486,08 mg (60,76% ΔΤΑ)
• Φώσφορος - 334 mg (47% ΔΤΑ)
• Μαγνήσιο - 259 mg (69% ΔΤΑ)
• Σίδηρος - 9 mg (64% ΔΤΑ)
• Ψευδάργυρος - 33 mg (339% ΔΤΑ)
• Χαλκός - 1,76 mg (176% ΔΤΑ)
• Μαγγάνιο - 2,20 mg (109% ΔΤΑ)
• Σελήνιο - 122 μικρογραμμάρια (222% ΔΤΑ)
• Φυτοοιστρογόνα 83,30 mg.

ΔΤΑ = Διατροφική Τιμή Αναφοράς, ο τύπος που αντικατέστησε τη σύνταξη της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης (ΣΗΠ) στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Προφυλάξεις:

Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το ηλιακό φως.

Παρουσίαση: 500 γρ.