Pimenta-do-reino preta em grãos, 100 g, Herbal Sana

Pimenta-do-reino em grãos - 100 g
A pimenta-do-reino preta pode ser usada em todas as receitas indianas de arroz, curry e vegetais, bem como para marinar.
País de origem: Vietnã

A pimenta-do-reino preta pode ser usada em todas as receitas indianas com arroz, caril e vegetais, bem como para conservas. Originária da Índia, a pimenta é considerada a rainha incontestável das especiarias. É a única especiaria cujo fruto é comercializado em quatro versões diferentes: branca, preta, verde e vermelha. A escolha da época da colheita e do método de processamento permite, teoricamente, obter as quatro variedades a partir da mesma planta. A pimenta-do-reino preta pode ser usada em quase todos os pratos (ensopados, assados, molhos e pratos de vegetais), sendo também um ingrediente comum em misturas de especiarias. Pode ser cozida por longos períodos sem perder o aroma e o sabor. Possui um sabor forte, mas não se sobrepõe ao de outras especiarias. Estimula a digestão, a circulação sanguínea e aquece o corpo.

Apresentação:
100 gramas