Müsli och granola

För många personer är det omöjligt att få i sig en ordentlig frukost på grund av tidsbrist på morgonen innan man går till skolan eller arbetet. Oavsett om vi väljer en ohälsosam smörgås eller ett oljigt bakverk utan nödvändiga näringsämnen, eller hoppar över dagens första måltid helt och föredrar bara en kopp kaffe, kan denna ohälsosamma vana få allvarliga konsekvenser för hälsan över tid. 

Ett hälsosamt och, viktigast av allt, snabbt alternativ till frukosten är müsli eller granola. 

Både müsli och granola är spannmålsbaserade produkter gjort på havre, skapade som näringstillskott. De flesta ingredienserna är desamma, ofta bestående av havreflingor, nötter (som mandlar eller hasselnötter), torkad eller kandiserad frukt (russin, tranbär, dadlar osv.) och olika frön (chia, sesam, linfrö). Det finns dock några saker som skiljer müsli från granola. 

Vad är müsli?

Som nämnts är müsli en blandning av havre, nötter, frön och torkad frukt. Till skillnad från granola är ingredienserna i müsli inte rostade utan råa. Traditionellt blötläggs müsli över natten i vatten, mjölk eller juice och serveras kallt. 

Alternativt kan den ätas direkt ur förpackningen med mjölk, precis som flingor, eller kokas i vatten eller mjölk för att göra gröt. 

Du kan välja müsli cu fructe från Sanovita, en blandning av fullkornscerealier, torkad och kandiserad frukt, mandlar, linfrön och solroskärnor, utmärkt för en komplett frukost. För en ekologisk müsli-variant kan du köpa müsli bio fără zahăr adăugat, bjorg, en mix som innehåller naturliga sockerarter från frukterna i blandningen. 

Vad är granola?

Utöver havre, nötter, frön och torkad frukt framställs granola genom att man också tillsätter olja och sötningsmedel (vanligtvis honung, lönnsirap eller rörsocker) som sedan rostas för att ge granolan dess krispiga konsistens. 

Till skillnad från müsli serveras granola till största delen kall. Den kan ätas direkt ur påsen som ett mellanmål, med mjölk eller som ett krispigt topping på yoghurt. 

Solaris erbjuder granola cu ciocolată și banane, för en hälsosam och mättande frukost. För en granola med mindre socker kan du välja low sugar Hemp Up Granola Bio, Canah, med lågt sockerinnehåll och näringsvärden närmare müsli. 

Vad är skillnaden mellan müsli och granola?

Den största skillnaden mellan müsli och granola är att granola är rostad med olja och ett sötningsmedel som bindemedel, medan müsli i huvudsak är rå. Granola är också känd för att innehålla fler kalorier jämfört med müsli på grund av det tillsatta sockret och fettet i rostningsprocessen. Antalet kalorier samt mängden socker och fett beror dock helt på de använda ingredienserna. Vissa müslier kan innehålla tillsatt socker för att få en mer tilltalande söt smak och kan ha ett högre eller liknande kaloriinnehåll som vissa typer av granola. Det är mycket viktigt att läsa näringsdeklarationen innan du köper en produkt. 

Det finns ingen kommersiellt tillgänglig granola utan socker (vissa tillverkare säljer i praktiken müsli och marknadsför det som sockerfri granola); fetterna och sötningsmedlet som tillsätts i rostningen är faktiskt det som skiljer granola från müsli. 

På Liki24 kan du köpa ett brett utbud av müsli och granola till bra pris och med hemleverans i de flesta städer i Romania, utan att behöva ta dig till apoteket och utan att vara osäker på om produkten finns i lager.