Kli

Vad är kli och hur är det nyttigt för kroppen?

Kli är en produkt som uppstår vid malning av torkade spannmålskorn (vete, korn eller havre) och är troligen ett av de äldsta livsmedlen i folkens kost i Europa och även utanför. 

Kli framställs genom malning av spannmålens yttre hårda skikt, vilket är rikt på olika näringsämnen och fibrer. Under malningsprocessen avlägsnas kliet från kärnan och blir en biprodukt. De kan användas för att tillföra textur och fyllig smak i bröd, muffins och andra bageri- eller konditorivaror, men också i kombination med yoghurt för en energirik frukost fylld med mineraler. De är huvudsakligen rika på kostfiber. 

De används framför allt för kliets viktminskningseffekt, men deras egenskaper är inte begränsade till att stödja viktnedgång — de har även andra positiva effekter vid:

• förstoppning – kli förbättrar tarmarnas aktivitet och skyddar dem mot utveckling av cancerceller; 
• högt kolesterol – kli förbättrar lipidprofilen;
• har en positiv effekt på koncentration och minne tack vare sitt rika magnesiuminnehåll;

För att dra nytta av kliets viktnedgångseffekter bör du konsumera det regelbundet under en längre period, 2-3 skedar per dag blandat i kefir, mjölk eller yoghurt, soppor, råa grönsaker eller till och med desserter. Det rekommenderas också att dricka minst 2 liter vatten per dag. Det är inte rekommenderat att konsumera större mängder eftersom det kan leda till förstoppning, uppblåsthet och buksmärtor. 

Eftersom vi vet hur viktigt det är att ha en korrekt kost baserad på produkter med 100% naturliga ingredienser, erbjuder Liki24.ro ett varierat utbud!

Typer av kli och de bästa tillverkarna

Det finns 3 typer av kli på marknaden:

• vetekli: innehåller en mängd kostfibrer, vitaminerna PP och E, aktiverar ämnesomsättningen och förbättrar tarmperistaltiken. Det bör dock noteras att dessa innehåller lecitin och fytinsyra, och personer med allergier bör inte konsumera dem. 
• havrekli: anses vara de hälsosammaste i bantningsdieter, och de absorberas mycket lätt i kroppen. De är rika på vitaminer, fibrer, proteiner, mineraler och kolhydrater och är kända för att minska fettabsorptionen och sänka kolesterolet; 
• korn- och rågkli: är rika på fibrer och protein, ger snabbt en känsla av mättnad och reglerar tarmtransit. De är en naturlig mat för en hälsosam diet, rekommenderas för detox och hjälper mag-tarmkanalens optimala funktion.

De bästa tillverkarna av kli på marknaden är:

• Complex Tărâțe Grâu, Secară, Orz, SOLARIS: Vete-, korn- och rågkli är rika på protein och fibrer. Reglerar tarmtransit och ger snabbt en känsla av mättnad. Denna produkt innehåller gluten. Producerad i en enhet som även förpackar och bearbetar mjöl från spannmål, senap, soja, nötter, jordnötter, sesamfrön, selleri. 100% naturlig, utan tillsatser eller konserveringsmedel.

• Tărâțe de ovăz, Sanovita: är en produkt rik på lösliga och olösliga fibrer, vitaminer (E, B-komplex), mineraler och näringsämnen av högsta kvalitet för alla hälsosamma dieter, oavsett ålder. Som en del av en balanserad kost förebygger de fetma, diabetes och sänker kolesterolet vilket skyddar kardiovaskulära systemet.