Bio Planet, βιολογικό κόμμι γκουάρ, 600 g
Περιγραφή
Η οργανική γόμμα γκουάρ Bio Planer είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αντί της ζελατίνης.
Bio Planet Γόμμα Γκουάρ
Το οργανικό κόμμι γκουάρ είναι ένας φυσικός πυκνωτικός παράγοντας που λαμβάνεται από το ενδοσπέρμιο των σπόρων του Cyamopsis tetragonolobus - ενός φυτού από την οικογένεια των ψυχανθών, γνωστού ως γκουάρ. Το κόμμι γκουάρ έχει την ικανότητα να απορροφά μεγάλες ποσότητες νερού, γεγονός που προκαλεί τον σχηματισμό μιας πηκτωματώδους υφής. Είναι ένας σχετικά αποτελεσματικός πυκνωτικός παράγοντας και ακόμη και μια μικρή ποσότητα σκόνης μπορεί να αλλάξει την υφή του πιάτου. Το κόμμι γκουάρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο ζελατίνης με ουδέτερη γεύση και άοσμο. Χαρακτηρίζεται από καλή διαλυτότητα στο νερό και πυκνώνει τα προϊόντα χωρίς να χρειάζεται να θερμανθούν. Λόγω των ιδιοτήτων του, αποτελεί ιδανική προσθήκη σε σάλτσες, ζωμούς, σούπες, μαρμελάδες και επιδόρπια. Η συσκευασία περιέχει 600 g προϊόντος.
Χαρακτηριστικά
| Κωδικός προϊόντος | 413636 |
| Κατηγορία | Σκόνες, Διατροφή και διαιτολογία |
| Σειρά | Organic |
| Τόμος | 600 g |
| Τύπος προϊόντος | Σκόνη |
| Παράδοση από | Πολωνία |
Κριτικές
Όλες οι κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.