Είναι μια φυσική πηγή βιταμινών, μετάλλων, ενζύμων, πρωτεϊνών και της πράσινης χρωστικής χλωροφύλλης . Περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνη C, E, K, H, χολίνη, φυτικές ίνες, αμινοξέα και βήτα-καροτίνη. Η λιγότερο γνωστή χολίνη είναι το βασικό στοιχείο του νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνης. Οι νευροδιαβιβαστές είναι μια ουσία που μεσολαβεί στη μετάδοση νευρομυϊκών σημάτων στον εγκέφαλο, επομένως είναι σημαντική για την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Είναι πλούσιο σε μέταλλα: κάλιο, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Περιέχει επίσης 20 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων οκτώ απαραίτητων που το σώμα μας δεν μπορεί να δημιουργήσει μόνο του. Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών και ως εκ τούτου είναι απαραίτητα για την κατασκευή των κυττάρων, την επιδιόρθωση των κατεστραμμένων ιστών και την παροχή ενέργειας.

Η χλωροφύλλη που περιέχεται υποστηρίζει τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων , εξασφαλίζοντας έτσι τη βέλτιστη οξυγόνωση και θρέψη των κυττάρων. Έτσι, βελτιώνει τον μεταβολισμό των κυττάρων στο σώμα και κατ' επέκταση τη συνολική σωματική και ψυχική κατάσταση.

Οι ουσίες που περιέχονται στο πράσινο κριθάρι, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, είναι σε θέση να δεσμεύουν τις άχρηστες ουσίες που παράγονται κατά τον μεταβολισμό και να βοηθούν στην καλύτερη πέψη . Το πράσινο κριθάρι είναι πολύ αλκαλικό , διατηρώντας την ισορροπία του pH στο σώμα, η οποία μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη πολλών ασθενειών του πολιτισμού.

Ισχυρισμοί υγείας που επιτρέπονται βάσει των ισχυόντων κανονισμών της ΕΕ

Νεαρό κριθάρι (Hordeum vulgare):

• Πλήρες τονωτικό βιταμινών και συμπληρωμάτων μετάλλων από φυσική πηγή
• αντιοξειδωτικά

Δοσολογία:

• Ενήλικες 1,5-3 g την ημέρα , αναμειγνύονται σε περίπου 1,5 dcl νερό και πίνονται.
• Παιδιά από 3 ετών: μισό κουταλάκι του γλυκού αναμεμειγμένο σε περίπου 1,5 dcl νερό και πιπέρι
• Συνιστούμε να το λαμβάνετε τουλάχιστον μισή ώρα μετά το γεύμα.

Μια εναλλακτική λύση στην κλασική χρήση , όπου το κριθάρι απλώς αναμειγνύεται με νερό, είναι η προσθήκη της σκόνης σε χυμούς φρούτων ή λαχανικών. Η προσθήκη της σε γιαούρτι, smoothies ή στο ολοένα και πιο δημοφιλές smoothie bowl είναι επίσης μια ενδιαφέρουσα επιλογή. Ωστόσο, αυτή η επιλογή συνιστάται περισσότερο εάν δυσκολεύεστε να καταναλώσετε κριθάρι με άδειο στομάχι, απλώς αναμεμειγμένο με νερό.

Δοκιμάστε άλλα προϊόντα της μάρκας MycoMedica, τα οποία ανήκουν στις κατηγορίες Αντιοξειδωτικά, Συμπληρώματα Διατροφής και Ειδικά Συμπληρώματα Διατροφής. Εάν δεν είστε σίγουροι ποιο προϊόν να επιλέξετε, εμπνευστείτε από την κατηγορία Αντιοξειδωτικά.