Ειδική διατροφή για παιδιά

Τι είναι η ειδική διατροφή;

Η διατροφή των παιδιών βασίζεται στις ίδιες αρχές με τη διατροφή των ενηλίκων. Όλοι χρειαζόμαστε τους ίδιους θρεπτικούς παράγοντες, βιταμίνες, μέταλλα, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά. Ωστόσο, τα παιδιά χρειάζονται διαφορετικές ποσότητες συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών σε διάφορες ηλικίες. Η διατήρηση μιας κατάλληλης διατροφικής πρόσληψης στα παιδιά επιτρέπει τη φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη, καθώς και τη διατήρηση του κατάλληλου βάρους. Είναι σημαντικό τα παιδιά να έχουν μια υγιεινή, ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, με βέλτιστη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών ανάλογα με τις ανάγκες. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα παιδιά χρειάζονται συγκεκριμένα ή αυξημένα θρεπτικά συστατικά ανάλογα με την κατάσταση της υγείας τους.

Για το σκοπό αυτό, η ειδική διατροφή έχει ως στόχο να εξασφαλίσει την κατάλληλη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών ή να συμπληρώσει ορισμένα στοιχεία διατροφής. Ο στόχος είναι να υποστηριχθεί η βέλτιστη διατροφή των παιδιών, να τους δοθούν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται και να προληφθούν ελλείψεις και υποθρεψία. Η υποθρεψία είναι μία από τις κύριες αιτίες επίκτητων ασθενειών, όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και ακόμα οι επίκτητες ανοσοανεπάρκειες. Τα παιδιά με διατροφικές ελλείψεις έχουν υψηλότερο κίνδυνο προβλημάτων στο ανοσοποιητικό σύστημα, στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και στη γενική αύξηση.

Πότε είναι απαραίτητη η ειδική διατροφή για τα παιδιά;

Η ειδική διατροφή για παιδιά αναφέρεται στην διατροφή προσαρμοσμένη στις ειδικές ανάγκες των παιδιών που έχουν ορισμένες ιατρικές καταστάσεις, διαιτητικούς περιορισμούς ή ειδικές διατροφικές ανάγκες. Τέτοια προϊόντα μπορεί να είναι απαραίτητα για παιδιά με ορισμένες νόσους, δυσανεξίες ή αλλεργίες ή με ειδικές διατροφικές ανάγκες.

Μερικά παραδείγματα καταστάσεων όπου η ειδική διατροφή για παιδιά μπορεί να είναι απαραίτητη περιλαμβάνουν:

• τροφικές αλλεργίες - κάποια παιδιά μπορεί να είναι αλλεργικά σε ορισμένα τρόφιμα, όπως το αγελαδινό γάλα, τα αυγά, το σιτάρι, και σε τέτοιες περιπτώσεις η δίαιτα πρέπει να προσαρμόζεται για να αποφεύγονται τα αλλεργιογόνα και να εξασφαλίζεται η κατάλληλη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών από ασφαλείς εναλλακτικές;
• τροφικές δυσανεξίες - τα παιδιά μπορεί να έχουν δυσανεξίες σε ορισμένες ουσίες, όπως η λακτόζη (δυσανεξία στη λακτόζη) ή η γλουτένη (δυσανεξία στη γλουτένη), και σε αυτές τις περιπτώσεις τα τρόφιμα που περιέχουν αυτές τις ουσίες πρέπει να αποφεύγονται ή να αντικαθίστανται με κατάλληλες εναλλακτικές;
• χρόνιες ασθένειες - τα παιδιά με ορισμένες χρόνιες παθήσεις, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η κοιλιοκάκη, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου ή η νεφρική ανεπάρκεια, μπορεί να χρειάζονται ειδικές δίαιτες για να ελέγξουν τα συμπτώματα και να διατηρήσουν επαρκή διατροφή;
• προωρότητα ή χαμηλό βάρος γέννησης - τα παιδιά που γεννήθηκαν πρόωρα ή με χαμηλό βάρος μπορεί να έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες και θα χρειαστούν διατροφή προσαρμοσμένη για να υποστηριχθεί η ανάπτυξη και η εξέλιξή τους;
• ειδικές διατροφικές ανάγκες – επίσης, άλλα παιδιά μπορεί να έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες λόγω ιατρικών συνθηκών, όπως ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών, αργή ανάπτυξη, δυσκολίες σίτισης ή διαταραχές απορρόφησης.

Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό όταν προκύπτει η ανάγκη για χρήση τέτοιων προϊόντων. Η ειδική διατροφή συνιστάται μόνο μετά από ιατρική υπόδειξη, ανάλογα με την κατάσταση υγείας και τις ειδικές διατροφικές ανάγκες. Τέτοια προϊόντα μπορούν να αγοραστούν στη Romania από καταστήματα ή φαρμακεία, αλλά και μέσω online παραγγελίας με παράδοση στο σπίτι.

Τύποι προϊόντων ειδικής διατροφής για παιδιά

Υπάρχει ποικιλία προϊόντων ειδικής διατροφής για παιδιά, τα οποία έχουν διαμορφωθεί για να καλύπτουν τις ειδικές τους ανάγκες. Αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παιδιά με τροφικές αλλεργίες, δυσανεξίες, χρόνιες παθήσεις ή άλλες καταστάσεις που απαιτούν ειδική διατροφή – όπως το Peptamen Junior για γαστρεντερικές δυσλειτουργίες, το Nutren Optimum για θρεπτική υποστήριξη πριν ή μετά από κάποιες χειρουργικές επεμβάσεις ή το Nutridrink από Nutricia για υποθρεψία. Συχνά πρόκειται για ειδικές φόρμουλες γάλακτος σε σκόνη – για αλλεργίες, δυσανεξίες κ.ά. - όπως φόρμουλα γάλακτος για αντιμετώπιση αλλεργιών Alfare ή φόρμουλα χωρίς λακτόζη Aptamil.

Μερικά έχουν ρόλο να αντικαθιστούν ορισμένα τρόφιμα στα οποία το παιδί είναι αλλεργικό ή δυσανεκτικό, ενώ άλλα έχουν ρόλο να συμπληρώνουν τη διατροφή (με ανόργανα στοιχεία, βιταμίνες, πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά κ.ά.). Τα τελευταία μπορούν να χρησιμοποιηθούν όταν τα παιδιά έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες ή δυσκολίες στην πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών από την κανονική διατροφή – όπως τα συμπληρώματα πρωτεΐνης Protifar από Nutricia.