L-arginin är en semi-essentiell aminosyra som främst finns i proteinrika livsmedel. Under vissa individuella omständigheter, särskilt under stressperioder, kan kroppen eventuellt inte producera alla semi-essentiella aminosyror i optimal form. I sådana fall bör L-arginin specifikt tillföras kroppen via kost eller kosttillskott. L-arginin finns huvudsakligen i protein, särskilt i jordnötsprotein (11 %), och finns även i stor utsträckning i fri form i växtbaserade livsmedel. Det är en viktig komponent i kollagen, elastin, hemoglobin, insulin och glukagon.

L-argininpulver innehåller 100 g L-arginin. Stora mängder L-arginin finns i ost, ägg, mjölk och särskilt kött. Som en semi-essentiell aminosyra bör dess intag ökas under vissa stressiga situationer, såsom under träning eller stress. L-arginin är viktigt för muskelmetabolismen och spelar en nyckelroll i lagring, transport och utsöndring av kväve. Kreatin, en av de energirika föreningarna i muskler, produceras från L-arginin. L-arginin spelar också en viktig roll i levermetabolismen. Som en källa till kväveoxid (NO) är denna aminosyra, tillsammans med L-lysin, avgörande för lymfocytproliferation. Därför har L-arginin en stärkande effekt på kroppens immunförsvar och kan positivt påverka sårläkning.

L-arginin är inte av animaliskt ursprung och framställs genom fermentering eller proteinhydrolys. Fermentering är den industriellt utförda förädlingen av växtbaserade råvaror genom enzymatiska processer. Gelatinet som används i de hårda gelatinkapslarna är BSE/TSE-testat farmaceutiskt gelatin.