Anis estrelado, 20 g, Herbal Sana

O fruto de uma árvore perene que pode crescer até 8 metros de altura e viver até 100 anos, o anis-estrelado tem formato de estrela, com raios assimétricos, e suas sementes se encontram no interior. Embora não se assemelhe ao anis comum, o anis-estrelado recebe o mesmo nome por possuir aromas semelhantes.

Características:

• O anis-estrelado, no entanto, tem um sabor mais forte, intenso e profundo, é adocicado ao paladar e agradavelmente picante;
• Não é usado em grandes quantidades. Sua textura é agradável quando combinado com outras especiarias fortes, como gengibre, canela ou cravo.
• Auxilia a digestão, fortalece o sistema imunológico, combate a gripe;
• O anis-estrelado é usado no Ocidente, especialmente em sobremesas, para aromatizar chás ou bolos, ou como substituto do anis no vinho quente.
• Também é utilizado em sopas, molhos, bifes ou em combinação com carne vermelha.

Precauções:
Pode conter vestígios de: amêndoas, avelãs, amendoins, nozes, mostarda, sementes de sésamo, glúten.
Para preservar o frescor e o sabor, guarde-o em um recipiente hermeticamente fechado, em local fresco e seco.

Ingredientes:
anis-estrelado (Illicium verum).

Apresentação:
20 gramas.