Paus de canela do Ceilão, 40 g, Solaris [5941828024777]

A canela do Ceilão, também conhecida como "canela verdadeira" ou "Cinnamomum verum", é um tipo de canela nativa do Sri Lanka, considerada de qualidade superior em comparação com outros tipos de canela, como a canela cássia.
A canela cássia contém níveis mais elevados de cumarina, um composto que, em grandes quantidades, pode ser tóxico e causar danos ao fígado. A canela do Ceilão contém muito menos cumarina, tornando-a uma opção mais segura para o consumo diário.
A canela do Ceilão costuma ser mais cara do que a canela cássia devido ao processo de colheita mais complexo e à sua qualidade.

propriedade

• Canela do Ceilão pura : Ao contrário da canela cássia, a canela do Ceilão é considerada "verdadeira" e tem um sabor mais delicado e adocicado, sendo rica em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios.
• Saúde : O alto teor de antioxidantes ajuda a combater o estresse oxidativo, e as propriedades anti-inflamatórias podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
• Benefícios digestivos : A canela do Ceilão é conhecida por sua capacidade de auxiliar na saúde digestiva e impulsionar o metabolismo.
• Sabor intenso e natural : Seu aroma doce e levemente picante é perfeito para bebidas, sobremesas ou como ingrediente em pratos salgados.

Como usar :
Os paus de canela do Ceilão podem ser usados ​​para dar sabor a bebidas quentes, como chá ou café, ou em sobremesas como tortas e biscoitos. Também podem ser usados ​​em infusões em líquidos ou para enriquecer pratos de carne ou molhos.

Precauções
Em grandes quantidades, pode ser tóxico e causar danos ao fígado.
Conservar em local fresco e seco.

ingredientes
Canela em pau 100% do Ceilão.

País de origem
Sri Lanka

Apresentação
40g