Μανιτάρι Chaga

Το Τσάγκα χρησιμοποιείται στη θεραπεία διαφόρων πνευμονικών και γαστρικών παθήσεων, ιογενών λοιμώξεων, μεταβολικών διαταραχών και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Έχει παρατηρηθεί ανοσοτροποποιητική δράση σε ασθενείς με σύνδρομο επίκτητης ανοσολογικής ανεπάρκειας.

Το Τσάγκα θεωρείται μία από τις πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες. Είναι το μανιτάρι με τη υψηλότερη τιμή στην κλίμακα ORAC (Ικανότητα Απορρόφησης Οξειδωτικών Ριζών), 1,104 μονάδες ανά γραμμάριο, τιμή που ξεπερνά τόσο τα φραγκοστάφυλα όσο και το ρόδι, δύο εκχυλίσματα γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Το Τσάγκα προσφέρει τα αντιοξειδωτικά απαραίτητα για την αποκατάσταση των μορίων DNA και RNA των κυττάρων· εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες σε κυτταρικό επίπεδο· αποκαθιστά τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης· βελτιστοποιεί τις διαδικασίες οξυγόνωσης των κυττάρων· προσφέρει θρεπτική υποστήριξη στο μιτοχόνδριο, το «εργοστάσιο ενέργειας» του κυττάρου· έχει αντιφλεγμονώδεις δράσεις· είναι ανοσοδιεγερτικό και ανοσοτροποποιητικό;
έχει αναλγητικές ιδιότητες.

Συνιστάται η λήψη 2 καψουλών 3 φορές την ημέρα, για τουλάχιστον 9 μήνες και έως 24 συνεχόμενους μήνες.

Υπάρχει επίσης το Τσάγκα C-Max που περιέχει επιπλέον βιταμίνη C. Αυτό χορηγείται ως 1 κάψουλα 2 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι ή σύμφωνα με τις οδηγίες του θεραπευτή.
Για πρόληψη και συντήρηση συνιστάται η λήψη 1 κάψουλας μεταξύ γευμάτων καθημερινά ή ένα 24ωρο ναι, ένα όχι.

Το εκχύλισμα του Inonotus obliquus παρουσιάζεται σε φιαλίδια όγκου 30ml ή 50ml με σταγονόμετρο.
Το φιαλίδιο των 30ml μπορεί να καλύψει 21-40 ημέρες, και αυτό των 50ml 35-70 ημέρες.

Τα μανιτάρια προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια.

Για την παραγωγή αυτών των εκχυλισμάτων χρησιμοποιήθηκε τεχνολογία υπερήχων. Λόγω αυτής της τεχνολογίας, τα κυτταρικά τοιχώματα του μύκητα, που αποτελούνται από χιτίνη, διασπώνται για να αυξηθεί η βιοδιαθεσιμότητα των ενώσεων στο υγρό εκχύλισμα. Αυτός ο τύπος εκχύλισης διασφαλίζει ότι τα εκχυλίσματα περιέχουν το πλήρες φάσμα βιοδραστικών ενώσεων.

Για την παραγωγή των βάμματα χρησιμοποιήθηκε το 100% του καρποφορούντος σώματος του μανιταριού. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιήθηκε μυκήλιο του μανιταριού που έχει αναπτυχθεί σε πριονίδι ή κόκκους, το οποίο θα είχε ως αποτέλεσμα ένα προϊόν με περιεκτικότητα κάτω από 30% μανιτάρι.

Συνιστάται η χορήγηση το πολύ 2 ml/ημέρα (2 σταγονόμετρα/ημέρα)· 1 σταγονόμετρο έχει όγκο 0.7-1 ml (ένα πάτημα του σταγονόμετρου).

Επειδή τα εκχυλίσματα είναι πολύ συμπυκνωμένα, προτείνεται η τακτική χρήση τους, ξεκινώντας με μικρότερες ποσότητες (1 σταγονόμετρο/ημέρα) και στη συνέχεια η ποσότητα να αυξάνεται σταδιακά.

Συνιστάται να τα λαμβάνετε μαζί με ένα ποτήρι νερό ή με οποιονδήποτε φυσικό χυμό φρούτου. Η βιταμίνη C των φρούτων συμβάλλει στην απορρόφηση των ενώσεων του εκχυλίσματος.

Συνιστάται μια εβδομαδιαία διακοπή κάθε 3 μήνες καθημερινής χρήσης.

Το βάμμα αντενδείκνυται για παιδιά, εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες και για όποιον του έχει απαγορευτεί ή περιοριστεί η κατανάλωση αλκοόλ.

Η έκχυση με νερό είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξάγονται τα θρεπτικά από το Τσάγκα. Δεν συνιστάται πολύ ζεστό νερό, επειδή η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να καταστρέψει το σύμπλεγμα των πολυσακχαριτών και της μελανίνης. Το Τσάγκα έχει άρωμα και γεύση παρόμοια με τον καφέ και μπορεί να καταναλωθεί αντί του καφέ. Ζεστάνετε ένα λίτρο νερό περίπου στους 50 βαθμούς Κελσίου και προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας σκόνη Τσάγκα. Σκεπάστε και αφήστε να εκχυλιστεί για 10-12 ώρες. Αποθηκεύετε το τσάι Τσάγκα σε ξηρό μέρος, σε γυάλινο δοχείο, προστατευμένο από το φως. Το τσάι που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορεί να καταναλωθεί για 14 ημέρες, και το υπόλοιπο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά έως 5 φορές ακόμα. Το Τσάγκα μπορεί να διατηρηθεί για 2 χρόνια σε καλή κατάσταση εάν φυλάσσεται σε σκοτεινό και στεγνό μέρος.

Άλλη μέθοδος παρασκευής:

Για μια κούπα (200ml) νερό στους 50 βαθμούς, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένα μανιτάρια, αφήστε να εκχυλιστεί μισή ώρα. Φιλτράρετε και στη συνέχεια πιείτε μία κούπα την ημέρα, γουλιά-γουλιά καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Λαμβάνεται 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, για 3-5 μήνες, με διακοπή 7-10 ημερών μετά από κάθε μήνα χορήγησης.