Kurkumapulver 250 g
Beskrivning
Gurkmeja
Curcuma är ett släkte av växter från ingefärafamiljen med ursprung i Syd- och Sydostasien, vilket även inkluderar gurkmeja eller gul rot (Curcuma longa) som en viktig art.
Ingredienser: Gurkmeja innehåller en eterisk olja (max. 5 %) som huvudsakligen består av seskviterpener, av vilka många är karakteristiska för arten. De viktigaste är turmeron (max. 30 %), ar-turmeron (25 %) och zingiberen (25 %). Konjugerade diarylheptanoider (1,7-diaryl-hepta-1,6-dien-3,5-dion, t.ex. curcumin) är ansvariga för den gula färgen och förmodligen även den skarpa smaken (3 till 4 %).
Egenskaper
| Produktkod | 655227 |
| Kategori | Uppblåsthet och kolik, Hälsosam matsmältning |
| Leverans från | Tyskland |
Recensioner
Alla recensioner
Det finns inga recensioner för den här produkten.