Βασικά οφέλη από τη χρήση του ως συμπλήρωμα διατροφής:

Υψηλή πίεση:
Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Η αρτηριακή πίεση και η αρτηριακή πίεση μειώνονται με την κατανάλωσή του, βοηθώντας στην ανακούφιση των αρτηριακών σπασμών. Επίσης, επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό, ανακουφίζοντας από συμπτώματα όπως ζάλη, δύσπνοια και αέρια στο πεπτικό σύστημα.
Κυκλοφορικές επιδράσεις:

Πάνω από 250 μελέτες καταδεικνύουν ότι το σκόρδο βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία. Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα και επίσης επιβραδύνει την πήξη του αίματος. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Αντιμικροβιακές δράσεις:

Το σκόρδο έχει αντιβακτηριακές, αντιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Μπορεί να είναι αποτελεσματικό έναντι ορισμένων εντερικών παρασίτων. Το σκόρδο έχει περίπου το 1% της ισχύος της πενικιλίνης, που σημαίνει ότι δεν υποκαθιστά τα αντιβιοτικά, αλλά μπορεί να θεωρηθεί καλό συμπλήρωμα για ορισμένες βακτηριακές λοιμώξεις.

Διαταραχές του Πεπτικού Συστήματος:

Το σκόρδο είναι μια από τις πιο ωφέλιμες τροφές για το πεπτικό σύστημα. Βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Διεγείρει την περισταλτική λειτουργία και την έκκριση των γαστρικών υγρών. Οι λιωμένες σκελίδες σκόρδου με νερό ή γάλα μπορούν να βελτιώσουν τις πεπτικές διαταραχές. Έχει αντισηπτική δράση και αποτελεί εξαιρετικό φάρμακο για φλεγμονές και άλλες μεταδοτικές ασθένειες.

Είναι ένας εξαιρετικός αποπαρασιτωτικός παράγοντας. Έχει ανακουφιστική δράση σε διάφορους τύπους διάρροιας. Προβλήματα όπως η κολίτιδα και πολλές άλλες εντερικές διαταραχές μπορούν να αντιμετωπιστούν με επιτυχία με κάψουλες σκόρδου.

Δερματικές διαταραχές:

Το σκόρδο έχει επίσης χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για δερματικά προβλήματα όπως η ακμή. Το τρίψιμο σκόρδου στις ουλές ακμής βελτιώνει την επούλωση. Η εξωτερική χρήση του σκόρδου βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος από τα σπυράκια και τα μαύρα στίγματα.

Πρόληψη του καρκίνου;:

Δημογραφικές μελέτες δείχνουν ότι οι περιοχές με υψηλότερη κατανάλωση σκόρδου μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου. Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι ορισμένες ενώσεις θείου στο σκόρδο αναστέλλουν την ανάπτυξη ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος του μαστού.