Αλεσμένη κανέλα Κεϋλάνης, 40 γρ., solaris [5941828026122]

Η κανέλα Κεϋλάνης, επίσης γνωστή ως «αληθινή κανέλα» ή «Cinnamomum verum», είναι ένα είδος κανέλας που προέρχεται από τη Σρι Λάνκα και θεωρείται ανώτερης ποιότητας σε σύγκριση με άλλα είδη κανέλας, όπως η κανέλα Cassia.
Η κανέλα Cassia περιέχει υψηλότερα επίπεδα κουμαρίνης, μιας ένωσης που, σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να είναι τοξική και να προκαλέσει ηπατική βλάβη. Η κανέλα Κεϋλάνης περιέχει πολύ λιγότερη κουμαρίνη, καθιστώντας την ασφαλέστερη επιλογή για καθημερινή κατανάλωση.
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι συνήθως πιο ακριβή από την κανέλα Cassia λόγω της πιο περίπλοκης διαδικασίας συγκομιδής και ποιότητας.

ιδιοκτησία

• Αυθεντική Κανέλα Κεϋλάνης : Η κανέλα Κεϋλάνης είναι πιο λεπτή και αρωματική από την κανέλα κάσια, με πιο απαλή γεύση, ιδανική για γλυκά και αλμυρά πιάτα.
• Αντιοξειδωτικά : Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία.
• Υποστηρίζει την πέψη : Βοηθά στην τόνωση της πέψης και στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας το ευεργετικό για άτομα που θέλουν να βελτιώσουν τον μεταβολισμό τους.
• Έντονη και φυσική γεύση : Ιδανικό για να προσθέσετε μια ζεστή και πικάντικη γεύση σε ποτά, επιδόρπια και αλμυρά πιάτα, όπως σούπες ή κάρυ.

Πώς να χρησιμοποιήσετε
Η αλεσμένη κανέλα Κεϋλάνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει γεύση σε καφέ, τσάι, πίτες, muffins και διάφορα επιδόρπια. Είναι επίσης κατάλληλη για να αρωματίσει πιάτα με κρέας και γλυκόξινες σάλτσες.

Προφυλάξεις
Σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να είναι τοξικό και να προκαλέσει ηπατική βλάβη.
Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

συστατικά
100% αλεσμένη κανέλα Κεϋλάνης.

Χώρα προέλευσης
Σρι Λάνκα

Παρουσίαση
40 γρ