Cúrcuma en polvo 250 g
Descripción
Cúrcuma
La cúrcuma es un género de plantas de la familia del jengibre originario del sur y sureste de Asia, que también incluye la cúrcuma o raíz amarilla (Curcuma longa) como una especie importante.
Ingredientes: La cúrcuma contiene un aceite esencial (máx. 5%) compuesto principalmente por sesquiterpenos, muchos de los cuales son característicos de la especie. Los más importantes son la turmerona (máx. 30%), la ar-turmerona (25%) y el zingibereno (25%). Los diarilheptanoides conjugados (1,7-diaril-hepta-1,6-dieno-3,5-diona, por ejemplo, la curcumina) son responsables del color amarillo y probablemente también del sabor picante (3 a 4%).
Características
| Código del producto | 655227 |
| Categoría | Distensión y cólicos abdominales, Digestión saludable |
| Entrega desde | Alemania |
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