Πρωτεϊνικές ίνες από κουκούτσι καρυδιού, 250 γρ., Carmita Classic

Σύνθεση:
Αλεύρι από πυρήνες καρυδιού, το οποίο λαμβάνεται με αργή άλεση των πυρήνων καρυδιού σε παραδοσιακό πέτρινο μύλο. Μέσω της αργής άλεσης, η θρεπτική αξία του αλευριού που λαμβάνεται είναι ανώτερη από το βιομηχανικά αλεσμένο αλεύρι.

Ενεργά συστατικά για εσωτερική χρήση:
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, λιπαρές ουσίες (52-70%), πρωτεΐνες, βιταμίνες (A, B1, B2, C, E, PP), ακόρεστα λιπαρά οξέα και μεταλλικά άλατα Cu, Zn, Mg, K, P, Fe, Ca.
Τα καρύδια έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο και χαλκό, γεγονός που τα καθιστά ευεργετικά για την αντιμετώπιση καρδιαγγειακών παθήσεων, προβλημάτων ανάπτυξης ή την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι χορτοφάγοι μπορούν να καταναλώνουν θρυμματισμένα καρύδια με δημητριακά, όσπρια (σόγια, φακές, φασόλια) για να εξισορροπήσουν το μενού, είναι πολύ εύπεπτα. Σε θεραπείες ενός μήνα, η μέγιστη δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 γραμμάρια την ημέρα.

Καραμέλα:
Οι κόκκοι καρυδιού, ένα κουταλάκι του γλυκού γύρη μέλισσας και δύο κουταλιές της σούπας μέλι αναμειγνύονται πολύ καλά, σχηματίζοντας σχήματα καραμελών.

Πώς να χρησιμοποιήσετε:
Συνιστώνται 4 κουταλιές της σούπας/ημέρα, για χρήση σε θεραπείες ή σε ευαίσθητα μαγειρικά παρασκευάσματα, όπως σαλάτες, σάλτσες, γιαούρτι ή αναμεμειγμένα με μέλι.
Ιδανικό για αθλητές, χορτοφάγους, vegans, παλαιολιθική διατροφή.

Παρουσίαση:
250 γρ.