ORGANISK BRUNT RISPROTEIN 82%
"Biologos" brunt risprotein är tillverkat av 100 % ris från Europeiska unionen. Den patenterade metoden för att utvinna det från ris använder låg temperatur under den enzymatiska processen och innehåller inga kemiska tillsatser. Brunt risprotein har en mycket hög halt av vegetabiliskt protein och en korrelationsgrad på 98 % med bröstmjölk. Det är rikt på aminosyror, inklusive de 9 absolut essentiella, på vitaminer och mineraler och särskilt rikt på antioxidanterna tokoferoler och tokotrienoler. Dessutom innehåller det näringsämnen som tiamin, rhizoflavin, niacin, fosfor, järn och kalium.
Och i smaken, med rå ekologisk kretensisk johannesbröd och rå ekologiskt Criollo-kakaopulver!
NÄRINGSVÄRDE
| PER 100 g | ANA 25 g | |
| Energi | 1644 kJ/393 kcal | 98,2 kcal |
| Fett | 1 g | 0,25 g |
| varav mättat | 0,4 g | 0,1 g |
| Kolhydrater | 10 g | 2,5 g |
| Varav Sahara | 1 g | 0,25 g |
| Kostfiber | 8 gram | 2 gram |
| Proteiner | 82 g | 20,5 g |
| Salt | 7g | 1,75 gram |
Aminosyraprofil per 100 g
| Alanin 4,2 g | Arginin 8,2 g | Asparaginsyra 8,7 g | Cystin 1,7 g | Glutaminsyra 18,6 g | Glycin 4,2 g |
| Histidin 2,3 g | Isoleucin 4,9 g (BCAA) | Leucin 10,2 g (BCAA) | Lysin 3,6 g | Metionin 2,8 g | Fenylalanin 6,1 g |
| Prolin 3,8 g | Serin 5,2 g | Treonin 3,7 g | Tryptofan 0,8 g | Tyrosin 5,3 g | Valin 5,6 g (BCAA) |