Stevia

• Stevia finns på marknaden i följande former:
• Naturligt sötningsmedel från stevia Sweet&Stevia, 200 tabletter, Sly Nutritia;
• Naturligt sötningsmedel Sweet&Safe Stevia, 350 g, Sly Nutritia;
• Hyper Stevia Rebaudiana, 50 ml, Hypericum;
• Rent naturligt sötningsmedel Stevia Pur BioSunLine, 200 tabletter, Helcor;
• Flytande sötningsmedel med stevia och myntasmak Stevielle, 10 ml, Hermes Natural;
• Steviorem erythritol 1-3 pulver, 500g, Remedia;
• Naturligt sötningsmedel med stevia, 100 tabletter, Vitaking;
• Flytande naturligt sötningsmedel Sure Stevia, 59.10 ml, Secom;
• Steviorem erythritol 1-1 pulver, 500g, Remedia;
• Steviorem erythritol +xylitol 1-2 pulver, 500g, Remedia;
• Stevia-sötningsmedel SteviElle, 10 ml, Hermes Natural, osv.

Stevia har ett brett spektrum av indikationer och kan användas för olika ändamål inom en hälsosam kost. Här är några av stevias indikationer:

• Stevia används ofta som sötningsmedel i dieter inriktade på viktkontroll. Eftersom det är kalorifattigt och inte påverkar blodsockernivåerna kan det vara ett utmärkt alternativ till vanligt socker i olika maträtter och drycker. Genom att använda stevia kan du minska kalori- och sockerintaget, vilket kan bidra till att kontrollera kroppsvikten.
• Stevia är ett föredraget alternativ för personer med diabetes. Eftersom det inte innehåller kolhydrater och inte påverkar blodsockernivån kan det användas som ersättning för socker i mat och dryck. Det hjälper därigenom till att bibehålla blodsockerkontrollen och undvika plötsliga blodsockerökningar.
• Stevia kan vara ett nyttigt komplement vid behandling av högt blodtryck. Studier har visat att användning av stevia kan bidra till att sänka blodtrycket hos personer med hypertoni. Genom att ersätta socker med stevia kan kalori- och kolhydratintaget minskas, vilket kan stödja blodtryckskontrollen.
• Stevia kan användas för att minska det totala sockerintaget. Genom att tillsätta stevia i te, kaffe, yoghurt, desserter eller andra livsmedel och drycker kan du uppnå önskad sötma utan att tillsätta raffinerat socker eller artificiella sötningsmedel som innehåller kalorier eller kan ha oönskade effekter på hälsan.

 Stevia rekommenderas inte till personer som är allergiska mot växter i familjen Asteraceae, vilket kan omfatta ambrosia, prästkragar och kamomill. Det är också viktigt att undvika överdriven konsumtion, eftersom detta kan orsaka magbesvär hos vissa känsliga personer.

Stevia innehåller aktiva ämnen som kallas steviolglykosider, vilka är ansvariga för den söta smaken. Dessa ämnen innehåller inga kalorier och påverkar inte blodsockernivåerna.

Stevia finns i pulver-, tablett- och flytande form. Det kan tillsättas mat och dryck, såsom te eller kaffe, för att söta dem. Rekommenderad dos varierar beroende på individuella preferenser och personliga behov av sötning.

I allmänhet stör inte måttlig alkoholkonsumtion användningen av stevia. Det är dock viktigt att notera att alkohol kan påverka blodsockerkontrollen negativt hos personer med diabetes. Därför rekommenderas att man konsumerar alkohol med måtta och i enlighet med medicinsk rådgivning.

Biverkningar av stevia är ovanliga och vanligen lindriga. Vissa personer kan uppleva magbesvär, uppblåsthet eller diarré efter överdriven konsumtion. Även vissa individer kan få en allergisk reaktion mot stevia. Om du märker några ovanliga biverkningar, avbryt användningen och kontakta din läkare.