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Culture de kéfir pour la fabrication de kéfir à partir de lait, 1 unité, selon les besoins
Culture de kéfir pour la fabrication de kéfir à partir de lait, 1 unité, selon les besoins
Description
Qu'est-ce que le kéfir ?
Le kéfir, ou kephir, est originaire des peuples nomades des steppes russes. C'est un liquide plus ou moins mousseux et crémeux, au goût agréablement acidulé et à l'arôme rappelant le babeurre. Le kéfir est obtenu par fermentation du lait de vache cuit, dans un récipient hermétique à une température de 13 à 20 degrés Celsius.
L'utilisation du kéfir :
Idéalement, le kéfir se consomme dans les 24 heures. Si cela n'est pas possible, il se conserve comme du lait frais. Le kéfir se déguste nature ou accompagné d'autres aliments. Il accompagne à merveille les salades et les fruits, et s'incorpore également aux sauces.
Caractéristiques
| Code produit | 896081 |
| Catégorie | Levure inactive, Épices |
| Quantité | 1 |
| Livraison à partir de | Allemagne |
Culture de kéfir pour la fabrication de kéfir à partir de lait, 1 unité, selon les besoins
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Allemagne 
5 - 11 Oct
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