Det veganska alternativet – Omega 3 från mikroalger

Fram tills nu har det varit svårt för veganer och vegetarianer att få i sig tillräckliga mängder värdefulla marina omega-3-fettsyror, EPA och DHA, vilka huvudsakligen finns i feta kallvattenfiskar. Nu finns det ett rent växtbaserat alternativ: den marina mikroalgen Schizochytrium sp. (födan för just dessa fiskar). Denna mikroalg, som en naturlig källa till omega-3-fettsyror, producerar stora mängder DHA och mindre mängder EPA.
Studier visar att många centraleuropéer konsumerar mindre än den rekommenderade mängden omega-3-fettsyror genom sin kost. Dessutom rekommenderas personer som är fysiskt aktiva över genomsnittet att öka sitt intag av EPA och DHA. Enligt ett uttalande från EFSA (Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten) har en daglig dos på 250 mg DHA och EPA en positiv effekt på hjärtfunktionen, medan 250 mg DHA har en positiv effekt på syn och hjärnfunktion. En EU-expertpanel rekommenderar att gravida kvinnor ser till att konsumera minst 200 mg DHA dagligen. Vid dessa nivåer är ett veganskt alternativ både miljövänligt och etiskt sunt.

Mikroalgerna som används till vår Omega 3 skördas inte från havet. De odlas i speciella biojäsare och är helt hållbara tack vare sin miljö- och resursbesparing. Det slutna systemet förhindrar all kontakt med miljöföroreningar.

När algernas cellväggar har brutits ner blir oljan de innehåller tillgänglig. Algoljan produceras i en praktiskt taget syrefri processmiljö, vilket optimalt skyddar den från oxidation.

Det är också intressant att notera att mikroalgerna, på grund av odling i ett slutet system med specifika näringslösningar, inte ackumulerar jod. Om jod ändå skulle finnas i små mängder i mikroalgerna, avlägsnas det ytterligare under produktionsprocessen.

Bruksanvisning:

Ta 1 kapsel dagligen med rikligt med vatten.