Vinagre de maçã

O produto encontra-se disponível em várias formas farmacêuticas, como cápsulas de origem vegetal, cada uma contendo diversas concentrações de pó padronizado de vinagre de maçã. Por exemplo, Zenyth Vinagre de Maçã, 60 cápsulas contém 500 mg de pó de vinagre de maçã, correspondendo a 20 g de vinagre de maçã líquido. 

O vinagre de maçã também está disponível em gomas com sabor, comprimidos mastigáveis ou em forma líquida. 

Existem vários benefícios no consumo de vinagre de maçã. Recomenda‑se nas seguintes situações:

• Disfunções digestivas (redução da acidez gástrica, digestão lenta, obstipação funcional);
• Apoio à perda de peso através do aumento da saciedade e redução da lipogénese;
• Regulação da glicemia pós-prandial e aumento da sensibilidade à insulina;
• Redução de triglicerídeos e colesterol LDL;
• Prevenção da síndrome metabólica;
• Desintoxicação hepática e estimulação da função linfática;
• Controlo da pressão arterial através de efeitos vasodilatadores;
• Apoio a uma microbiota intestinal saudável e redução da inflamação do cólon.

O regime posológico depende da forma farmacêutica e das necessidades individuais dos utilizadores.

No caso das cápsulas, a dose usualmente recomendada é 1–3 cápsulas por dia, tomadas durante ou após as refeições consoante o propósito pretendido. O produto pode ser utilizado a longo prazo, aumentando a dose progressivamente conforme a tolerância. 

O vinagre de maçã líquido pode ser diluído em água e tomado em ciclos, isoladamente ou combinado com outros ingredientes ativos.

A administração deste suplemento é contraindicada para:

• pessoas alérgicas a qualquer um dos componentes do produto;
• crianças com menos de 18 anos sem aprovação médica;
• pessoas com úlcera gástrica ou esofagite erosiva ativa;
• em casos de doença renal grave, onde a ingestão de ácido acético pode ser problemática.

Não tome vinagre de maçã durante a gravidez ou a amamentação, salvo se tiver a aprovação do seu médico.

A forma em cápsulas é uma excelente opção para quem não tolera o sabor ácido ou o odor forte do vinagre de maçã líquido. Além disso, a forma em cápsulas evita o contacto do ácido acético com a mucosa esofágica e os dentes, protegendo assim contra a erosão do esmalte. 

O Zenyth Vinagre de Maçã é compatível com dietas veganas e não contém glúten, lactose, soja, estearato de magnésio, adoçantes artificiais ou conservantes químicos.

Nas doses recomendadas, o produto é bem tolerado. No entanto, em caso de sobredosagem ou sensibilidade individual, podem ocorrer os seguintes efeitos:

• Desconforto gástrico (azia, náusea);
• Inchaço ou cólicas intestinais;
• Alterações electrolíticas se associado a diuréticos potentes;
• Reações alérgicas raras, como urticária ou erupções cutâneas.

Devido aos seus efeitos no metabolismo dos hidratos de carbono e dos eletrólitos, recomenda‑se precaução quando tomado concomitantemente com:

• Antidiabéticos orais ou insulina (risco de hipoglicemia);
• Diuréticos (risco de hipocalemia);
• Digoxina (aumento da toxicidade devido a desequilíbrios eletrolíticos);

Em caso de sobredosagem acidental, poderão ocorrer:

• Perturbações digestivas graves;
• Desequilíbrios eletrolíticos (diminuição de potássio, magnésio);
• Hipoglicemia (especialmente em pessoas com diabetes).

O tratamento consiste na suspensão da administração, reposição hidroeletrolítica e cuidados sintomáticos. Em casos graves, é necessária vigilância médica.

O produto deve ser armazenado à temperatura ambiente (15-25°C), protegido da humidade e da luz direta. Manter fora do alcance de crianças pequenas. Observe a data de validade indicada na embalagem.

• Healthline, 6 benefícios para a saúde comprovados do vinagre de maçã
• WebMD, O vinagre de maçã é bom para a sua saúde?
• Cleveland Clinic, O que o vinagre de maçã pode (e não pode) fazer por si
• PubMed, O efeito benéfico do vinagre de maçã como alimento funcional sobre índices antropométricos, glicemia e perfil lipídico em pacientes diabéticos: um ensaio clínico randomizado e controlado