Mjölblandning för hembakat bröd, 1000 g, Eden Premium

Glutenfritt, veganskt, fiberrikt, snabbt och enkelt recept, inget tillsatt socker.

Innehåller sockerarter i sin naturliga form

Ingredienser:

Glutenfri mjölblandning (hirsmjöl, teffmjöl, quinoamjöl), tapiokastärkelse, fiberblandning (psylliummjöl, bambufibermjöl), jäsmedel (natriumbikarbonat),

surhetsstabilisator: citronsyra. Kan innehålla spår av NÖTTER.

Näringsvärden (analys per 100 g):

Energivärde 1351 kJ / 324 kcal,

• fett 2,2 g, varav mättade fettsyror 0,4 g,
• Kolhydrater 60,5 g, varav sockerarter 0,8 g,
• fiber 14,9 g,
• Protein 8,2 g,
• salt <0,05 g

Beredningsmetod:

Ingredienser: 250 g mjölblandning, 4 g Himalayasalt, 310 g varmt vatten (ca 40 °C).

1. Blanda ingredienserna och knåda väl.
2. Forma brödet och låt det vila i 10 minuter.
3. Det rekommenderas att göra 2-3 snitt i degen.
4. Grädda i en förvärmd ugn på 190°C i 70 minuter.
5. Låt den svalna på ett galler och skär den i skivor efter att den har svalnat.

Nettovikt: 1000 g,

Tillverkad i Ungern.