Chanel No 5 je nejslavnější parfém na světě, vznikl v roce 1921. Coco Chanel poté požádala vynikajícího tvůrce parfémů Ernesta Beauxe, aby vytvořil novou, vzrušující vůni pro ženy, která by odpovídala image společnosti, kterou zakládala. Návrhář dal Coco na výběr několik vůní, jeden ze vzorků se jí líbil nejvíce, označený číslem 5 - bylo rozhodnuto, že se název nemění. V roce 1986 Jacques Polge reinterpretoval složení svého předchůdce Ernesta Beauxe a vytvořil plnější a objemnější verzi ženské vůně pro všechny dob: Eau de Parfum.

V době své premiéry byl No. 5 revolučním parfémem – zatímco všechny předchozí se zaměřovaly na vůni jednoho druhu květiny, toto pravidlo bylo porušeno a vznikla bohatá vonná kytice – růže, jasmín a ylang-ylang z Komorských ostrovů byly zkombinovány se synteticky získanými aldehydy, které posílily a zdůraznily květinovou vůni. Byl to průlom ve výrobě parfémů, umění a technologie spojené v jedno!

První, kdo tento parfém použil, byla sama Coco Chanel, jeho kouzlo ocenily i herečky Catherine Deneuve a Carole Bouquet. Na otázku, co si nosí do postele, Marilyn Monroe odpověděla jednoduše: Chanel No. 5. Dnes, i přes uplynutí mnoha let, jsou stále synonymem krásy, elegance a šiku...