Popis produktu

Intenson Seitan veganská náhražka masa

Seitan je 100% veganský produkt s vysokým obsahem bílkovin. Po uvaření má texturu podobnou masu, takže jej lze použít jako náhradu všech oblíbených masitých pokrmů, jako jsou hamburgery, steaky, guláš, řízky a další. Lze ho smažit, péct, dusit nebo grilovat, stejně jako maso. Jeho chuť závisí na koření, které přidáte.

Způsob přípravy:
Seitan si můžete připravit ve 3 jednoduchých krocích:

Nalijte hrnek vody do misky a přidejte všechen seitanový prášek ze sáčku. Míchejte (nejlépe vidličkou), aby se netvořily hrudky, dokud těsto neabsorbuje veškerou vodu.
Ve středně velkém hrnci přiveďte k varu 1,5 litru vody a přidejte špetku soli. Těsto rozdělte na kousky velikosti vlašského ořechu a každý kousek jemně zploštěte rukou.
Přidejte do vroucí vody a vařte pod pokličkou na mírném ohni asi 30 minut.
Po uvaření můžete produkt marinovat v jedné z níže uvedených marinád.

Složení:
100% pšeničný lepek.