Mineraler

Vad är mineraler och vilken roll har de?

Mineralämnen är näringsämnen som är oumbärliga för människokroppen. De säkerställer hälsa och god funktion hos kroppen. Precis som vitaminer är mineraler viktiga näringsämnen som finns i vissa livsmedel.

Personer som har en balanserad kost bestående av frukt, grönsaker och nötter får i sig det mineralbehov som krävs. De är väsentliga för kroppens hälsa eftersom de är involverade i ämnesomsättningen, kroppens vätskebalans och i skelettets hälsa och normala funktion.

Det finns två kategorier av mineraler: essentiella (makromineraler) och spårämnen.

Essentiella mineraler (makromineraler) inkluderar bland annat: kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor och klor. Dessa återfinns i nästan alla kroppens celler och har en viktig roll i att upprätthålla homeostas och normal funktion. När mineralbalansen i kroppen rubbas uppstår olika tillstånd, från milda till mycket allvarliga, i vissa fall även dödsfall.

Spårämnen (mikromineraler) är mikronäringsämnen (kemiska element) som kroppen behöver i mindre mängder än de essentiella mineralerna. Till denna kategori hör: zink, järn, selen, koppar, kobolt, jod, mangan och molybden.

Basmineraler

Det är kemiska element som i kroppen uppfyller följande funktioner:

• Ingår i uppbyggnaden av vävnader
• Hjälper till att utlösa muskelkontraktioner
• Bidrar till nervsignalering
• Deltar i blodets koagulationsprocess
• Hjälper till att upprätthålla kroppens neutrala pH genom att bibehålla syra-basbalansen

Fördelar med mineraler:

• Kalcium och fosfor hjälper till vid tillväxt och utveckling av skelettsystemet
• Kalium och natrium säkerställer elektrolytbalansen
• Järn hjälper till att syresätta cellerna
• Krom omvandlar fetter, proteiner och kolhydrater till energi och bidrar till att avlägsna glukos från blodet
• Koppar bidrar till kroppens användning av järn
• Jod är involverat i fysisk och intellektuell utveckling
• Magnesium hjälper till att bevara hälsa och funktion i ben, muskler och nerver
• Mangan har en roll i metabolismen av fetter och proteiner
• Molybden bidrar till produktionen av enzymer som katalyserar vissa kemiska omvandlingar i kol-, kväve- och svavelcyklerna.

Magnesium

Magnesium är ett av de mineral som har viktiga funktioner för människokroppen:

• Har en strukturell roll eftersom det ingår i uppbyggnaden av skelett och olika vävnader
• Deltar i aktiveringen av vissa enzymer
• Bidrar till proteinsyntes och energimetabolism
• Tillsammans med natrium, kalcium och kalium spelar det en roll i regleringen av neuromuskulär excitabilitet, blodsocker och blodtryck
• Spelar en roll i koagulation

Det finns ett nära samband mellan magnesium och kalcium; brist på det ena påverkar metabolismen av det andra. Till exempel kan hypomagnesemi associeras med hypokalcemi eller hypokalemi. Mängden magnesium i blodet påverkas av kostintaget men också av njurarnas och mag-tarmkanalens funktion.

Om ett optimalt magnesiumintag säkerställs kan vissa tillstånd förebyggas:

• Leversjukdomar
• Körtelsjukdomar
• Hjärtinfarkt
• Högt blodtryck
• Alkoholism
• Diabetes
• Astma
• Menopaus

Magnesiumbrist orsakar hjärtrytmrubbningar, irritabilitet, mag-tarmproblem och skelettproblem.

Magnesium finns i: bananer, mandlar, nötter, dadlar, avokado, körsbär, russin, hallon, päron, broccoli, rödbeta, honungsmelon, mango och bladgrönsaker.

Kalcium

Kalcium är huvudkomponenten i skelettet. 99% av mängden kalcium i kroppen ingår i strukturen hos skelett och tänder, och resten finns i kroppsvätskor och mjukvävnader. I blodet finns kalcium som joner eller bundet till proteiner. Alla kroppens celler behöver kalcium.

Kalciums funktioner i kroppen:

• Är nödvändigt för blodets koagulation
• Har en roll i överföring av nervimpulser
• Hjälper hjärtats funktion
• Reglerar passage av vätskor genom cellväggarna
• Bidrar till god funktion hos vissa enzymer
• Säkerställer hjärtats och blodkärlens goda funktion
• Är väsentligt för muskelkontraktion
• Hjälper till att frisätta hormoner

Att säkerställa optimala kalciumnivåer i kroppen beror på tunntarmens, njurarnas, det endokrina systemets och skelettets funktion.

Kalciumbehovet varierar med åldern, och upptaget i mag-tarmkanalen påverkas av många faktorer.

Det finns flera sjukdomar vars risk minskar vid optimala kalciumnivåer, nämligen:

• Osteoporos
• Kardiovaskulära sjukdomar
• Artrit
• PMS (premenstruellt syndrom)
• Insomni
• Kramper
• Högt blodtryck
• Coloncancer
• Viktnedgång

Kalciumbrist leder till sjukdomar i skelettet och tänderna, muskulär känslighet, irritabilitet med mera.

Källor till kalcium i kosten är: mandlar, sesamfrön, apelsiner, solrosfrön, jordgubbar, fikon, broccoli, papaya, dadlar, aprikoser och bladgrönsaker.

Zink

Zink är ett mycket viktigt makromineral för kroppen eftersom:

• Det behövs för läkning av hudåkommor: eksem, akne och sår
• Bidrar till insulinproduktionen och reglerar därmed blodsockernivån
• Förebygger ögon- och prostataproblem
• Bidrar till transporten av koldioxid från vävnader till lungorna
• Ingår i sammansättningen av enzymer som krävs för proteinsyntes och det genetiska materialet
• Spelar roll i smakuppfattningen
• Bidrar till immunsystemets hälsa
• Är viktigt för fostrets normala utveckling, spermieproduktion samt normal sexuell utveckling och mognad

Zinkbrist leder till depression, tillväxt- och utvecklingsstörningar samt malabsorption i tarmen.

Bland livsmedel som innehåller zink finns: fjäderfä, fisk, fullkornsprodukter (särskilt groddat vete), nötter och frön (särskilt pumpafrön) samt grönsaker.

De bästa preparaten med essentiella mineraler

Produkter som innehåller magnesium

• MagCombo, Complex Magneziu capsule, Visislim
• Magneziu 400 Depot pentru stres și oboseală comprimate, Doppelherz
• Magneziu forte+B6 comprimate, Beres Pharmaceuticals Co
• Magneziu capsule, Bronson Laboratories
• Magneziu Kal capsule, Secom

Produkter som innehåller kalcium

• Calciu lactic comprimate,, Alevia
• Calciu+Vitamina D3+Vitamina C comprimate, Amniocen
• Calciu+D3 pentru oase și mușchi comprimate, Doppelherz
• Calciu lichid capsule, Cosmopharm
• Calciu+D3+Vitamina K2 capsule, Herbagetica

Produkter som innehåller zink

• Zinc 25 sulfat de zinc capsule, Zenyth
• Zinc comprimate, Jamieson
• Zinc tablete, Adams Vision
• Zinc cu Vitamina C și acid hialuronic, comprimate de supt, Helcor
• Biozinc Forte comprimate, Remedia

Produkter som innehåller järn

• Fier Biologic capsule, Pro Natura
• Fier tablete, Adams Vision
• Fier Doppelherz+Vitamina C+Histidina+Acid folic tablete, Queisser Pharma
• Fier cu Vitamina C soluție orală, Renans
• Fier complex tablete, Walmark

Produkter som innehåller krom

• Picolinat de crom tablete, Solgar
• Garcinia & Crom capsule, Pro Natura
• Crom (picolinat) capsule, G&G
• Crom + B complex Natural capsuloe, Rotta Natura
• Crom Chelat tablete, Jamieson

Produkter som innehåller flera basmineraler

• Calciu Magneziu Zinc Seleniu comprimate, Doppelherz
• Ca+Mg+Zn+Vitamina D3 comprimate, Remedia
• Calciu Magneziu Zinc tablete, Walmark
• Calciu Magneziu Plus Zinc tablete, Solgar
• Calciu+Magneziu+Zinc comprimate, Amniocen