Ziółkos torkade timjan är en naturprodukt som endast innehåller den torkade örten ( Thymus vulgaris ). Den kan ingå i en varierad och balanserad kost för vuxna. Den är ett utmärkt val för älskare av örtteer och siraper – uppskattad både för sin intensiva, distinkta arom och för sina potentiella hälsofördelar. Den är också perfekt för matlagning – som krydda för kött, baljväxter, soppor och sallader och förhöjer smaken i många traditionella rätter.

Timjan – egenskaper

Timjan, även känd som vanlig timjan eller vanlig timjan ( Thymus vulgaris L. ), är en växt som tillhör myntfamiljen ( Lamiaceae ). Den är inhemsk i västra Medelhavsområdet - från Spanien genom södra Frankrike till södra Italien - och växer även vilt i Grekland, Turkiet och andra varma regioner. Den växer främst i torra, steniga områden, vanligtvis på kalkstenssubstrat, i formationer som garrigae eller tomillares. Idag odlas timjan i stor utsträckning över hela världen.

För att förbereda en infusion, häll helt enkelt 250 ml kokande vatten över en tesked och låt det dra, täckt, i 10–15 minuter. Denna dryck är inte bara utsökt, utan också ett utmärkt tillskott till din dagliga kost.

Den torkade timjanen är förpackad i en praktisk ziplock-påse , vilket möjliggör bekväm förvaring och återförslutning samt skyddar mot fukt – tack vare vilken den torkade örten behåller sin fräschör och arom längre.

Ta fram timjan – en torkad ört – och njut av den intensiva aromen från denna mångsidiga ört, perfekt för infusioner, avkok, sirap och som krydda till många rätter!