Rött te, eller Pu-erh, är en fermenterad tesort med ursprung i Yunnan-provinsen, som får lagras och oxideras långsamt. På senare år har det vunnit stor popularitet för sina vätskedrivande och medicinska egenskaper.

Det främjar eliminering av gifter och förhindrar vätskeretention.
Det påskyndar matsmältningen genom att stimulera elimineringen av fett.
Den innehåller höga halter av antioxidanter
Det minskar kolesterolnivåerna i blodet.


Ursprunget till ekologiskt Pu Erh rött te

Pu-erh, eller rött te, tillhör familjen av lagrade teer, även kända som efterjästa eller mörka teer. De kommer ursprungligen från Yunnan-regionen i södra Kina, där etniska minoriteter var de första som införlivade denna dryck i sina seder. Deras komplexa bearbetningsmetod gör dessa teer unika genom att de förbättras med åldern (som de finaste vinerna). Pu-erh är namnet på en stad i Yunnan-provinsen dit bönder från de närliggande bergen skickade sina skördar för produktion av denna typ av te.