Vitaminas e Minerais

O que são vitaminas e minerais?

As vitaminas e os minerais são compostos que o corpo utiliza para uma variedade de processos metabólicos. É aconselhável obter vitaminas e minerais através do consumo de uma variedade de alimentos saudáveis e não processados. No entanto, por vezes podem ser necessários suplementos. As vitaminas e os minerais são considerados nutrientes essenciais, porque desempenham centenas de funções no organismo. Ajudam a manter a saúde dos ossos, a cicatrização de feridas e a fortalecer o sistema imunitário. Além disso, transformam os alimentos em energia e reparam danos celulares.

Quando são necessários suplementos?

O corpo necessita apenas de pequenas quantidades de vitaminas e minerais todos os dias. Uma dieta variada fornece, em geral, suficiente de cada tipo de vitamina e mineral. Contudo, algumas pessoas podem necessitar de suplementos para corrigir deficiências de vitaminas ou minerais. As pessoas que podem normalmente precisar de suplementos incluem:

• mulheres grávidas e mulheres que amamentam;
• pessoas que fumam ou consomem álcool em excesso;
• quem segue uma dieta vegana ou uma dieta muito restrita;
• idosos;
• mulheres com menstruações abundantes;
• pessoas com intolerâncias ou alergias alimentares;
• quem tem problemas de má absorção (como diarreia, doença celíaca, fibrose quística ou pancreatite).

Os suplementos de vitaminas e minerais são administrados em função do tipo de carência nutricional e das necessidades – risco de défice, aumento da necessidade de um determinado nutriente consoante o caso, sintomas etc. As vitaminas e os minerais são frequentemente chamados micronutrientes, porque o corpo precisa apenas de pequenas quantidades deles. Muitos micronutrientes interagem entre si, pelo que é importante que sejam combinados de forma correta.

Tipos de suplementos de vitaminas e minerais

Os suplementos fornecem determinados nutrientes conforme o tipo. Alguns tipos fornecem uma vitamina ou mineral específico. Outros contêm uma combinação de vitaminas e minerais – duas ou mais. Um suplemento multivitamínico e mineral fornece uma variedade de nutrientes que também se encontram nos alimentos. Esses suplementos são frequentemente chamados multivitaminas – como multivitaminas Alive ou Centrum. Existem também fórmulas especiais para idosos, vitaminas e minerais para mulheres, vitaminas e minerais para homens, minerais e vitaminas para crianças – como Centrum Junior.

Os suplementos para mulheres contêm geralmente ferro adicional e cálcio. As fórmulas para seniores geralmente incluem mais ferro, vitamina K, vitamina D e vitamina B12. Os suplementos pré-natais contêm habitualmente principalmente ferro e ácido fólico.

Os suplementos podem apresentar-se em forma de cápsulas, comprimidos, tabletes mastigáveis, pós e líquidos. Esses produtos podem ser comprados na Roménia em farmácias, mas também por encomenda online com entrega ao domicílio.

O que contêm os suplementos multivitamínicos?

Um suplemento padrão de multivitaminas contém normalmente:

• vitaminas solúveis em água – estas eliminam-se facilmente do organismo e a maioria não se acumula nas células do corpo – incluem a vitamina C e as vitaminas B – tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, vitamina B6, biotina, ácido fólico e vitamina B12;
• vitaminas lipossolúveis - estas vitaminas são armazenadas nas células do corpo e não se eliminam do organismo tão facilmente como as vitaminas solúveis em água - incluem as vitaminas A, D, E e K;
• minerais - estes incluem cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio, selénio e zinco.

Algumas multivitaminas contêm também outros ingredientes que não são vitaminas ou minerais. Podem incluir substâncias como os antioxidantes luteína e licopeno.

Ao escolher suplementos de vitaminas e minerais tenha em conta as necessidades do organismo. Normalmente recomenda-se que os suplementos sejam tomados apenas por indicação médica, após análises. O excesso de suplementos pode conduzir a doses tóxicas. Os suplementos variam quanto a ingredientes ativos, forma, concentrações, dose, preço e quantidade. Verifique também os ingredientes adicionais adicionados.