Curry, 100 g, Solaris

Enthält
Orientalische Gewürzmischung: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornkleesamen, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel

Historisch
Curry ist der im Westen verwendete Oberbegriff für eine Reihe von Gerichten, die mit einer für die asiatische Küche typischen Gewürzmischung zubereitet werden. Der Name wurde von den britischen Kolonisten in Indien populär gemacht und zur Beschreibung einer Reihe lokaler Gerichte mit Soße verwendet.

Wie funktioniert es?
Es reduziert das Risiko einer Herzinsuffizienz aufgrund des Wirkstoffs in Kurkuma (Curcumin), der die Herzfunktionen verbessert. Es hat cholesterinsenkende Eigenschaften und hilft bei der Verdauung schwerer Speisen.

Warum empfehlen wir es?
Die im Curry enthaltenen Substanzen tragen dazu bei, die Jugend der Zellen zu erhalten und die abnormale Produktion von Proteinen zu verhindern. Darüber hinaus trägt Curry dazu bei, Schädigungen des Nervensystems vorzubeugen und die Funktionsfähigkeit des Gehirns zu verbessern.

Wie man konsumiert
Mit Curry lassen sich Suppen und Eintöpfe zubereiten, am besten eignet es sich jedoch für Reis, Eintöpfe und Gerichte mit weißem Fleisch.

Präsentation:
100 g