Protifar

Protifar je dostupný jako bílý, neochucený prášek, balen v krabičkách po 225 g, v ochranné atmosféře, aby byla zajištěna stabilita produktu a zachování výživové hodnoty. 

Produkt se snadno rozpouští ve studené vodě a tvoří homogenní pastu, kterou lze následně vmíchat do pokrmů nebo nápojů, aniž by měnila chuť. 

Protifar ve formě prášku je určen pro dietní zajištění hypoproteinémie a klinických stavů, kdy je příjem bílkovin nedostatečný. Doporučuje se u pacientů:

• s poruchou střevní resorpce, syndromy ztráty bílkovin nebo enteropatiemi;
• v pooperační rekonvalescenci, po popáleninách, po úrazech nebo po těžkých infekcích;
• se zrychlenou ztrátou svalové hmoty (sarkopenie), věkem podmíněnou křehkostí nebo ve stavech kachexie.

Zvláště je užívání Protifaru indikováno, pokud nelze požadavky na bílkoviny pokrýt běžnou stravou.

Denní dávka Protifar prášku by měla být stanovena individuálně podle věku, hmotnosti, celkového stavu pacienta a doporučení lékaře či dietologa.

Jako orientační údaj obsahuje jedna odměrka (2,5 g) 2,2 g bílkovin. Podle potřeby lze do pokrmů nebo nápojů přidat jednu nebo více odměrek, dokud není dosažen požadovaný příjem bílkovin. Protifar lze používat v enterálním krmení, avšak nesmí být podáván intravenózně.

Nutricia Protifar je kontraindikován v následujících situacích:

• vrozená galaktosémie, vzhledem k mléčnému původu bílkovin;
• děti do 3 let, jejichž metabolismus bílkovin se liší a vyžaduje specifické formule;
• používání jako jediný zdroj výživy, protože neobsahuje sacharidy, esenciální tuky, vlákninu, vitaminy ani minerály v dostatečném množství.

Produkt by měl být používán pouze pod lékařským dohledem, aby se předešlo výživovým nerovnováhám.

Hlavní výhodou Protifaru je absence chuti a vůně, což umožňuje snadné začlenění do téměř jakéhokoli druhu pokrmů – sladkých, slaných či neutrálních. To usnadňuje dodržování režimu pacientem a zařazení do každodenní stravy, i u osob s citlivostí na chuť.

Produkt je bez lepku, takže je bezpečný pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek. 

Protifar je obecně dobře snášen. V některých případech se však mohou objevit mírné reakce, jako nadýmání, plynatost nebo nepohodlí v břiše na začátku užívání, zejména u pacientů s pomalým trávením bílkovin.

Závažné nežádoucí reakce jsou velmi vzácné. Pokud se vyskytnou příznaky přecitlivělosti (kožní vyrážky, svědění, otoky), je nutné podávání přerušit a vyhledat lékařské vyšetření.

Jako bílkovinový doplněk Protifar přímo neinteraguje s jinými léky nebo potravinami.

V restriktivních dietách může lékař upravit příjem elektrolytů nebo tekutin na základě obsahu bílkovin v produktu.

Protože Protifar neobsahuje přidané cukry, významné množství tuků ani vlákninu, lze jej bez omezení zařadit do nízkokalorických, nízosodíkových nebo nízkosacharidových režimů.

Nadměrná konzumace Protifaru může vést k přetížení bílkovinami, které se projevuje:

• nevolností, průjmem, silnou žízní,
• zvýšením sérového močoviny a kreatininu, zejména u pacientů s porušenou funkcí ledvin,
• v ojedinělých případech metabolickou acidózou.

Předávkování by mělo být řešeno přerušením podávání a obnovením hydroelektrolytické rovnováhy pod lékařským dohledem.

Protifar by měl být skladován na suchém, chladném místě, chráněn před vlhkostí a přímým slunečním zářením. Není třeba uchovávat v chladničce. Krabičku udržujte dobře uzavřenou a po otevření obsah spotřebujte do 4 týdnů. Produkt je balen v ochranné atmosféře, aby byla zachována kvalita bílkovin.

• PubMed, Hodnocení účinnosti a bezpečnosti bílkovinových doplňků - fortifikace mikronutrienty při podpoře zdraví a pohody u zdravých dospělých - randomizovaná, placebem kontrolovaná studie
• MDPI, Účinnost vysokoproteinových, energeticky hustých perorálních doplňků u podvyživených pacientů pomocí morfofunkčního hodnocení s asistencí AI při ultrazvuku svalů
• WHO, Doplnění bílkovin a energie u starších osob ohrožených podvýživou
• Taylor&Francis, Zásady léčby malnutrice spojené s chorobami: zkušenost z reálné praxe s koncentrovaným, vysokoproteinovým, energeticky hustým perorálním nutričním doplňkem