Umeboši okyselené 250 ml
Popis
nakyslý
OD UMEBOŠIHOPopis
Nakládaná zelenina umeboši se připravuje přecezením kyselé a slané tekutiny, která vzniká zráním švestek umeboši.
Kváskový chléb Ohindo se vyrábí ze stejných japonských švestek ume, jaké se používají k výrobě umeboši. Švestky ume se fermentují se solí a listy šiso v dřevěných sudech tradiční metodou a vytvářejí tuto kyselo-slanou koření, které znalci považují za základní ingredienci přírodní kuchyně.
ingredience
Japonské švestky (Prunus mume) 68 %, sůl, listy švestky (Perilla frutescens).
Nutriční hodnoty
| Sacharidy: 5,2 g |
| Cukry: 0,7 g |
| Energie: 22 kcal / 95 kJ |
| Bílkoviny: 0,4 g |
Jak používat
Používejte s olejem k dochucení salátů místo octa a soli. Zeleninový dresink: Smíchejte jednu polévkovou lžíci tahini (sezamové pasty) se dvěma čajovými lžičkami kyselé soli Ohindo a dobře promíchejte. Použijte k dochucení zeleninových a mořských řasových pokrmů.
Formát
Láhev o objemu 250 ml.
Kód: 1ACIUME
Recenze
Všechny recenze
Pro tento produkt nejsou žádné recenze.
Děkujeme za vaši recenzi! Byla odeslána k moderaci.