Bazsalikom

A bazsalikom fontos tápanyagokat is tartalmaz, többek között: vitaminok: A, K; ásványi anyagok: kalcium, mangán, magnézium, vas, cink, kálium; fehérjék, rostok, szénhidrátok. 

A bazsalikom a következő előnyökkel rendelkezik: segít a fertőzések elleni védelemben, csökkenti a stressz és a szorongás szintjét, szerepet játszhat a vércukorszint csökkentésében, valamint mérsékli a gyulladást.

A "eugenol" nevű vegyület miatt a bazsalikom csökkentheti a vérnyomást, az illóolajok pedig hozzájárulhatnak a koleszterin és a trigliceridek csökkenéséhez. A növény magnéziumot tartalmaz, amely az izmok és az erek ellazításán keresztül javítja a vérkeringést. Mindezek a hatások segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. 

A bazsalikom nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, például eugenolt, limonént, antociánokat és béta-karotint, amelyek támogatják a szervezetet a szabad gyökökkel szembeni küzdelemben — ezek a gyökök sejtkárosodáshoz vezetnek és növelik számos betegség, többek között a szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi gyulladás és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. 

A bazsalikom konyhai felhasználásra is alkalmas, teaként fogyasztják, valamint étrend-kiegészítő formájában is alkalmazható, orvosi jóváhagyással. 

Mindenféle zöldséggel jól használható; paradicsomos, káposztás, spenótos, babos és borsós salátákhoz kiváló. Remek fűszer levesekhez, hal- és szárnyasételekhez, sertésszeletekhez, rákos salátákhoz, zöld szószokhoz, valamint vajjal keverve is.

Vannak olyan helyzetek, amikor ezt a növényt óvatosan kell fogyasztani, vagy akár el kell kerülni: antikoaguláns vagy véralvadásgátló kezelés alatt álló személyek, mert a bazsalikom magas K‑vitamin‑tartalma befolyásolhatja a gyógyszert és csökkentheti annak hatását; terhes nők és a teherbeesésre készülők, mivel csökkentheti a vérnyomást és a vércukorszintet; cukorbetegek, mert fennáll a gyógyszereikre gyakorolt hatás kockázata; valamint azok, akiknél allergiás reakciók léphetnek fel a bazsalikomra 

A bazsalikom-tinktúra gazdag fitonutrienseket biztosít, amelyek kiegészítik az étrendet a test frissítése és az általános jó közérzet elősegítése érdekében. Fontos szerepet játszik a légutak immunrendszerének normál működésében a hidegebb évszakokban, a gyomor-bélrendszer normál működésében, növeli az étvágyat, támogatja a vese- és húgyúti rendszer egészségét, enyhe vízhajtó hatással bír, és általános tonikként pozitív hatással van a fáradtságra, valamint elősegíti a pihentető alvást. 

12 éves kortól adható: 10–12 csepp naponta háromszor, 50 ml forralt és lehűtött vízben hígítva. A hígítás után az alkoholtartalom homeopátiás szintre csökken, és nem jelent toxikussággal kapcsolatos ellenjavallatot.

A bazsalikomtea javasolt emésztés serkentésére, hasi felfúvódásra, hasi görcsökre (felfúvódás, hányinger), aerofágiára, étvágytalanságra, gyomor- vagy nyombélfekélyre, fermentációs colitisre, hasmenésre, influenzára, megfázásra, hörghurutra, fejfájásra és húgyúti fertőzésekre. Emellett segíti a májműködés javulását.