Zázvorový prášek, 100 g, Herbal Sana [5999561567358]

Zázvor je vhodnou alternativou k čerstvému ​​zázvoru. Může se přidávat do různých pokrmů spolu s dalším sušeným kořením pro lepší chuť. Funguje také jako zahušťovadlo.

Zázvor je jedním z nejstarších používaných koření, je velmi oblíbený v asijské kuchyni. Je to silné koření, velmi pikantní chuť s nádechem citronu.

V ájurvédské medicíně se používá již po tisíce let k úlevě od zažívacích potíží a nevolnosti. Nachází se téměř v každém indickém pokrmu, ať už se zeleninou nebo masem, k dochucení různých pokrmů, jako jsou: kari, dušená masa, kuřecí a jehněčí maso, mořské plody a ryby.

Používá se také k vylepšení chuti koláčů, perníku, rýžového nákypu, ovocných salátů, zmrzliny. Zklidňuje bolesti břicha, silně stimuluje trávení, odstraňuje plyny, zvyšuje chuť k jídlu, neutralizuje toxiny. Při nachlazení působí na plíce a pomáhá zmírňovat bolesti hlavy.

Prezentace : 100 g