Mateří kašička je krémová hmota produkovaná včelami. jako potravu pro budoucí královnu.

Mateří kašička je krémová hmota produkovaná včelami. jako potrava pro budoucí královnu. Mateří kašička má bílou až žlutou barvu. Díky svému velmi nízkému obsahu (2,5-4), sub-pikantní a se zvláštní vůní. Jeho textura je želatinová a hustá, ale časem se mění v pevnou.
Barva a chuť mateří kašičky jsou ukazatelem její čerstvosti a vhodnosti. Pokud je vystavena světlu nebo vzduchu, může se zbarvit do světle žluta nebo tmavě šeda. Tato změna je způsobena enzymy, které oxidují některé látky v mateří kašičce a ničí její cenné složky. Proto by měla být skladována v tmavé skleněné lahvi.
Má antioxidační a antiseptické vlastnosti a bylo prokázáno, že přispívá k fyzické i duševní pohodě.
Posiluje obranyschopnost těla
Pozitivně přispívá k metabolismu a růstu
Pomáhá udržovat zdraví a krásu
Revitalizuje vyčerpané a stárnoucí organismus
Zvyšuje a udržuje libido

Čerstvá mateří kašička se uchovává v chladničce.