Productbeschrijving

MedFuture Biologische Matcha Groene Thee

Eén kopje matcha-thee zou evenveel actieve stoffen bevatten als 1,5 liter groene thee. Matcha heeft bewezen tal van gezondheidsvoordelen te hebben. Het bevat vitamine A, B, C en E, evenals aminozuren en antioxidanten zoals EGCG (epigallocatechinegallaat). Deze stof zou ontstekingsremmende en immuunversterkende eigenschappen hebben.

Matcha-thee bevat cafeïne
De effecten van matcha-thee verschillen van die van koffie. Terwijl de cafeïne in koffie een snel en krachtig effect heeft, duurt het langer voordat de effecten van groene thee merkbaar zijn en langer aanhouden. Dit komt door een andere manier waarop alkaloïden vrijkomen. Naast cafeïne bevat matcha-thee ook kalmerende aminozuren, zoals L-theanine, die de concentratie verbeteren. Matcha stimuleert en geeft energie, maar in tegenstelling tot koffie voel je je er niet nerveus na.

Bereidingswijze:
Giet 1 theelepel matcha in een gewone mok of glas en voeg vervolgens een kleine hoeveelheid (100 ml) water toe met een temperatuur tot 80 °C (176 °F). Roer goed door met een elektrische melkopschuimer. Voeg naar smaak meer water toe. 1 theelepel is meestal voldoende voor 200-250 ml matcha.

Ingrediënten:
100% Matcha groene theepoeder.