Naturgreen Agar Agar, 100 g
Descrição
Ágar-ágar derivado de algas vermelhas orgânicas com poder gelificante até 8 vezes maior
gelatina animal, 100g
Instruções de uso
É um espessante usado em concentrações que variam de 2 a 10 g/L, dependendo da textura desejada. Para fazer gelatina, leve o líquido a uma fervura suave e mexa por alguns minutos até dissolver. Se for usá-la como espessante, não deixe o alimento ferver, pois isso reduzirá seu poder de espessamento. É comumente usada em bolos, conservas de legumes, sorvetes e coalhada.
Ingredientes
Ágar-ágar* (100%). Este produto é fabricado em uma instalação que também processa nozes e soja.
Valor nutricional
Valor energético (172 kcal), gorduras (0,1 g), das quais saturadas (0 g), carboidratos (0,4 g), dos quais açúcares (0 g), fibra alimentar (86 g), proteínas (0,1 g), sal (1,25 g)
Características
| Código do produto | 694951 |
| Categoria | Biscoitos, Lanches |
| Linha de produto | Agar-agar |
| Marca | NaturGreen |
| Volume | 100 g |
| Tipo de produto | Pó |
| Entrega a partir de | Espanha |
Naturgreen Agar Agar, 100 g
Naturgreen Agar Agar, 100 g
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