Oliwa z oliwek Kalamata PDO, 500 ml, Aenaon [5213000300888]

Opis:

Oliwa z oliwek extra virgin z oznaczeniem CHNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia) wytwarzana jest z odmiany oliwek zwanej „Koroneiki”, która rośnie w regionie Mesenii. Wyróżnia się owocowym aromatem zielonych oliwek i spełnia wszystkie niezbędne procesy pionowo zintegrowanej produkcji, od uprawy po magazynowanie. Uprawa, produkcja, tłoczenie i magazynowanie odbywają się wyłącznie na obszarze Mesenii. Na wszystkich etapach wymagana jest szczególna ostrożność i dbałość. Oliwek nie zbiera się z ziemi, lecz transportuje w specjalnych, sztywnych, perforowanych plastikowych skrzyniach lub workach wykonanych z materiałów roślinnych. Transport i tłoczenie muszą odbyć się w ciągu 24 godzin i być przechowywane w zacienionym miejscu. Produkcja oliwy z oliwek z oznaczeniem CHNP KALAMATA trwa od 4 do 6 tygodni i to właśnie czyni ją wyjątkową. W smaku oliwa charakteryzuje się średnio owocowym aromatem zielonych owoców, lekko gorzkim i lekko pikantnym do średnio ostrego. Zgodnie z zasadami degustacji, charakteryzuje się idealną równowagą.

Właściwości:

✔ 100% oliwa z oliwek extra virgin.
✔ Chronione oznaczenie geograficzne (PDO) – Mesenia, Grecja.
✔ Aromat średnio owocowy, lekko gorzki i pikantny.
✔ Tradycyjny proces produkcji, tłoczenie na zimno.

Sposób spożycia:

• W gastronomii: idealny do sałatek, sosów, dań śródziemnomorskich, ryb i mięsa.
• Konsumpcja jako taka: dla zbilansowanej diety.
• Kosmetyk: stosowany w pielęgnacji skóry i włosów.

Informacje żywieniowe:

Składniki:

100% oliwa z oliwek extra virgin.

Kraj pochodzenia:

Grecja

Prezentacja:

500 ml