Godis och sötsaker

Vad är godis och drops?

Godis och drops är sockerbaserade produkter som finns i en mängd olika former (runda, ovala, på pinne – som klubbor etc.), färger och smaker. De kan också ha olika texturer – vissa är hårda medan andra är mjukare och sega, som geléer eller kola. Vissa kan vara fyllda med olika krämer eller fyllningar, medan andra inte är det – som drops. Glöm inte de klassiska choklad- och fyllningsgodisarna. Godis och drops innehåller främst socker, men även glukossirap, färgämnen och aromer. Numera finns det också varianter av sockerfritt godis som istället innehåller sötningsmedel.

Godis och sötsaker i allmänhet associeras med välbefinnande och glädje. Detta är tydligt kopplat till sockerinnehållet. Ordet "socker" kommer faktiskt från arabiska, från "sukkar" som betyder "njutning". Godis ges vanligtvis som gåvor vid olika tillfällen. Men även när vi inte firar något, frigör intag av ett godis en rad kemikalier i hjärnan som ger oss en känsla av välbefinnande och lycka.

Sockerfritt godis

Sockerfritt godis rekommenderas särskilt för personer med diabetes som vill njuta av något sött. Men även om du inte har diabetes kan sockerfritt godis vara ett bra alternativ. Att begränsa socker kan ge fördelar för munhälsan, blodkolesterol och hjälpa dig att hålla energinivån stabil. Men det betyder inte att sockerfritt godis kan konsumeras i stora mängder bara för att det saknar socker.

Sockerfritt godis använder artificiella sötningsmedel eller sockerersättare för att uppnå söt smak, i stället för klassiskt socker. De flesta av dessa sötningsmedel har färre kalorier och kolhydrater än socker, men inte alla är helt fria från kalorier eller kolhydrater. Kom också ihåg att andra ingredienser i godiset kan vara ohälsosamma. Du måste ta hänsyn till hela produkten, inte bara hur den är sötad.

Överdrivet socker – hälsorisker

Trots att de är läckra bör godis och drops ses som en tillfällig njutning. De bör konsummeras med måtta, särskilt av barn. Socker ger en snabb källa till energi men tyvärr inga vitaminer eller näringsämnen. Intaget av tillsatt socker bör begränsas så mycket som möjligt. Ett högt intag av tillsatt socker är förknippat med större risk för karies, inflammation i kroppen, viktökning, leversjukdomar, mag-tarmproblem, diabetes, akne och hjärtproblem.

Tillsatt socker bör begränsas så mycket som möjligt – det ger bara tomma kalorier utan näring. Observera att detta tillsatta socker skiljer sig från naturliga sockerarter i livsmedel. Naturliga sockerarter finns i frukt och grönsaker, medan tillsatt socker avser raffinerat socker utan näringsvärde. Enligt Organizației Mondiale a Sănătății bör intaget av fria sockerarter begränsas till högst 5% av det dagliga totala kaloriintaget. Fria sockerarter avser i detta fall inte bara raffinerat socker utan även naturliga sockerarter i fruktjuicer, siraper, honung etc.

Godis och drops kan därför konsumeras i små mängder, ibland. Allt handlar om måtta. Sådana produkter kan köpas i Rumänien i butiker men även online med hemleverans.