Přepuštěné máslo - GHÍ - 240g PĚT PROMĚN

Přepuštěné máslo, známé také jako ghí, se po staletí používá v tradiční indické, ájurvédské a tibetské kuchyni. Vyrábí se vařením a čištěním másla, čímž se odstraňuje laktóza, kasein, voda a další nečistoty. Jeho vysoký bod kouření a jemná, lehce oříšková chuť ho činí ideálním pro vaření, smažení a pečení.

GHEE máslo je vynikající alternativou k tradičním tukům, ideální pro ty, kteří hledají produkt s čistým složením a výjimečnými kulinářskými vlastnostmi. Díky přirozenému procesu čiření si zachovává cenné mastné kyseliny a vitamíny rozpustné v tucích. Nežlukne, lze jej dlouhodobě skladovat bez chlazení a jeho tepelná stabilita z něj činí vynikající volbu pro pokrmy vyžadující vysoké teploty.

Složení: 100% mléčný tuk z přepuštěného másla.

Země původu: Polsko.

Nutriční hodnota na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 3700 kJ / 900 kcal
Tuk: 100 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 60 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Skladování: Skladujte na stinném místě při teplotě do 18 °C.

Producent: Pět proměn