KetoMix Cozonac, 400 g, Fit Food

Ingredientes:
Fibra de bambu, casca de psílio, farinha de amêndoa, fermento em pó, goma guar.

Informação nutricional por 100g
Valor energético: 526 kcal/2201 kJ
Gorduras: 25g
Proteína: 20g
Carboidratos: 58g
dos quais 49g de fibra
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS 9g
Sódio 0g

Cuidadoso:
Pode conter vestígios de: soja, frutos secos, avelãs, leite, ovos, glúten.

Receita de Cozonac:

Ingredientes:
200 gramas de KetoMix Cozonac
2 ovos inteiros
50g de adoçante
2 gemas de ovo
60 g de manteiga derretida
200 ml de kefir
Aromatizantes a gosto (casca de limão, laranja, etc.)
7 g de fermento seco ativo

Método de preparação:

• Misture os ovos com o kefir, o fermento e o adoçante, depois adicione gradualmente o Ketomix Cozonac até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione a manteiga derretida e incorpore. Deixe a massa descansar por uma hora em uma tigela coberta.
• Para o recheio, divida a massa em duas bolas iguais e abra cada uma com um rolo até ficarem com cerca de 5 a 8 mm de espessura. O recheio pode ser feito com cacau, nozes, frutas vermelhas ou uma mistura de queijo, ovo e adoçante. Abra a massa e coloque os bolinhos em assadeiras forradas com papel manteiga. Deixe crescer por cerca de uma hora, em temperatura ambiente, cobertos com um pano. Asse por uma hora a 180 graus, na grade superior do forno.
• Conservar em local fresco e seco.
• Consumir de preferência antes de: ver data na embalagem.

Apresentação:
400g