Durva kelta só, 500 g, Dragon Superfoods

A kelta sót szürke sóként is ismerik, színe miatt, amely megkülönbözteti más sófajtáktól, például a himalájai sótól vagy a hagyományos tengeri sótól.

Ez egy tengeri só, amely a franciaországi Île-de-Ré szigetéről származik.

Kelta módszerrel nyerik ki, ami azt jelenti, hogy a kinyeréshez és szárításhoz kizárólag faeszközöket használnak, fém nélkül.

A sót természetes úton, napon szárítják.

Mivel finomítatlan sóról van szó, mind a 84 nyomelem megtalálható benne, amelyek a tengervízben és a szervezetünkben jelen vannak.

Hozzávalók:

Francia tengeri só (kelta só).

Tápérték 100 g-onként:

• Energia: 1399 kJ / 338 kcal
• Zsír: 5,5 g, ebből telített 0,9 g
• Szénhidrát: 30,2 g, amelyből cukrok 5,6 g
• Rost: 18,8 g
• Fehérje: 38,7 g
• Sók: 0,2 g.

Vitaminok és ásványi anyagok 100 grammonként:

• B1-vitamin - 2,38 mg (216% NRV)
• B2-vitamin -3,28 mg (234% NRV)
• B3-vitamin - 6,98 mg (43% NRV)
• B6-vitamin - 0,84 mg (60% NRV)
• B9-vitamin - 139 mikrogramm (69,58% NRV)
• C-vitamin - 27 mg (33,75% NRV).
• E-vitamin - 7,69 mg (64% NRV)
• Kalcium - 486,08 mg (60,76% NRV)
• Foszfor - 334 mg (47% NRV)
• Magnézium - 259 mg (69% NRV)
• Vas - 9 mg (64% NRV)
• Cink - 33 mg (339% NRV)
• Réz - 1,76 mg (176% NRV)
• Mangán - 2,20 mg (109% NRV)
• Szelén - 122 mikrogramm (222% NRV)
• Fitoösztrogén 83,30 mg.

NRV = Tápanyag-referenciaérték, az a képlet, amely felváltotta az ajánlott napi bevitel (RDA) szintaxisát az európai jogszabályokban.

Óvintézkedések:

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.

Kiszerelés: 500 g