Herbamare A.Vogel-salt

• Färska örtbaserade havssalt med pepparrot och paprika, ekologiskt
• För kryddning av grillat kött och grönsaker, marinader, potatis och äggrätter
• Örtbaserat havssalt för grillade rätter och kött
• Innehåller kelp- och tång för naturligt jodintag
• att använda som salt
• vegan
• Rå matkvalitet

Örtbaserat havssalt för grillade rätter och kött

Herbamare Grill & Meat är en blandning av rent havssalt , 12 nyskördade grönsaker och örter plus pepparrot.

Varje Herbamare-salt innehåller en blandning av färska, aromatiska ingredienser . Alla örter och grönsaker kommer från Schweiz, Tyskland och Frankrike och levereras direkt till företagets eget saltverk i Alsace. 100 kg av varje sort av färska ingredienser blandas med 200 kg rent havssalt från Camargues saltmarker. Detta skapar en grön pasta som försiktigt torkas på grunda brickor vid temperaturer under 40°C (råvarukvalitet).

Efteråt blandas och buteljeras saltet enligt typ och recept.