Bio za studena lisovaný avokádový olej, 250 ml, Obio

Avokádový olej má řadu zdravotních benefitů díky obsahu antioxidantů a zdravých tuků.
Téměř 70 % avokádového oleje tvoří kyselina olejová, což je omega-9 mastná kyselina prospěšná pro srdce.
Vzhledem k bohatému obsahu nenasycených mastných kyselin, které souvisejí se zdravým srdcem, nahrazení rafinovaného slunečnicového oleje avokádovým olejem pomůže snížit hladinu cholesterolu a triglyceridů.

Jak používat:
Posypte do salátů nebo do jiných kulinářských receptů.
Nedoporučuje se smažit, ideální je jíst syrové.
Při nízkých teplotách se avokádový olej stává viskóznějším.
Před použitím protřepejte pro homogenizaci.
Některé živiny musí být kombinovány s tuky, aby je tělo mohlo vstřebat, například vitamíny rozpustné v tucích (vitamin A, D, E, K)
Karotenoidy, jako je beta-karoten, lykopen, lutein a zeaxanthin, se bez tuku velmi obtížně vstřebávají.
Bohužel mnoho druhů ovoce a zeleniny bohatých na karotenoidy, jako je meloun a rajčata, má nízký obsah tuku.
Přidání avokádového oleje do různých přípravků tedy pomáhá tělu lépe vstřebávat tyto živiny.

Vlastnosti:
Avokádo a avokádový olej jsou relativně dobrým zdrojem luteinu, karotenoidu a antioxidantu, který se přirozeně nachází v očích.
Výzkum ukázal, že strava bohatá na lutein a další karotenoid (zeaxanthin) je nezbytná pro zdraví očí a může snižovat riziko šedého zákalu a makulární degenerace, což jsou běžná oční onemocnění související s věkem. Lidské tělo si lutein samo neprodukuje; musí ho získávat stravou.

Nutriční hodnoty/100 ml:
Energie: 3760 kJ / 900 kcal
Tuk: 100 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 17 g
mononenasycené mastné kyseliny: 69,3 g
polynenasycené mastné kyseliny: 13,3 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Složení:
za studena lisovaný avokádový olej*
*z ekologického zemědělství

Prezentace:
250 ml