Szegfűszeg, 50 g, Gyógynövényes Sana

Összetevő: egész gerezdek („Syzygium aromaticum”).

• Intenzív, kellemes illata van, fűszeres és édes ízzel, nagyon aromás.
• Nagyon jól kombinálható mind édes ételekkel (sütemények, torták stb.), mind sós ételekkel (szószok, rizs, húspörköltek, hús, hal stb.), valamint zöldségek, gyümölcsök és italok ízesítésére is.
• A szegfűszeget kellemes aromája érdekében termesztik.
• Főként rizspilaf ízesítésére használják, és fontos összetevője a Garam Masala fűszernek.
• Nemcsak desszertekhez, hanem rizshez vagy húshoz (sertéshúshoz) is hozzáadható.
• Hozzáadható forralt borhoz, teákhoz vagy számos indiai konyhai szószhoz.
• Süteményekben, szószokban, bizonyos levesekben, házi készítésű kolbászok ízesítésére és bizonyos süteményfajtákban is használják őket.

Adj egy-két szegfűszeget az almás pitéhez egy finom ízért.

A szegfűszeget évezredekkel ezelőtt hozták Indiából.

• Ez az egyik legerősebb fertőtlenítő hatású növény.
• Nyugtató hatásúak, vírusellenes hatásúak is, és jó antioxidánsforrások.
• Étvágygerjesztő és segíti az emésztést.
• Hatékony a hányás, a kólika, a csuklás ellen és megszünteti a hányinger érzését.
• Rágva friss leheletet biztosít.

Előadás:

50 gramm.